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cours de pâtisserie

Dresser à la poche avec un chef

Dresser à la poche avec un chef

Duration:2 heures en tout
Includes:Équipement
Languages:Proposée en Anglais

À propos de votre hôte

I’m a winner of the esteemed French MOF—Meilleurs Ouvriers de France Pastry title, who has had the honor of serving political leaders and VIP clients over the course of my 25 years as the owner of several pastry shops in San Francisco. I published a French pastry cookbook and I'm ready to share with you the fun of combining sugar, eggs, flour, and chocolate—and then voilà.
Jean Yves
Jean Yves
Jean Yves
Jean Yves

Au programme

This is a hands-on event and you are welcome to participate in making rustic and timeless éclairs and cream puffs with me. I’ll share any tips that you wish to know about pate a choux—the light dough used to make pastries—in addition to telling you some of my party making ideas. This is a fun and friendly class; so let’s get cozy amongst friends and some wine.

Autres informations utiles

Bring your camera, wine if you wish, and a plastic container to take some éclairs home.

Ce qui est fourni

Équipement
Supplies and tools I’ll provide a pastry bag and sheet pans.

Ce qu'il faut apporter

Plastic container to take some cream puff with them

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

This lesson will take place in my personal kitchen at my home in San Francisco, near Golden Gate Park.

Disponibilité à venir

Si la disponibilité n'apparaît pas pour la période recherchée, vous pouvez .
jeudi 22 août    De 14:00 à 16:00.
89€ par personne
16 place(s) disponible(s) sur 16

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 16 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Plus de conseils

Bring your camera, wine if you wish, and a plastic container to take some éclairs home.
Jean Yves
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61 commentaires
À partir de 89€/personne
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À partir de 89€/personne