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cours de cuisine

Eat & make chocolates at local Factory

cours de cuisine

Eat & make chocolates at local Factory

3 commentaires
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
À manger, Équipement
Proposé en
Anglais, Espagnol
cours de cuisine

Eat & make chocolates at local Factory

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Eat & make chocolates at local Factory

3 commentaires
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
À manger, Équipement
Proposé en
Anglais, Espagnol

Au programme

Podrás recibir un taller de chocolatería con degustación completa de todos los subproductos del cacao. Desde el inicio conocerás brevemente la historia del cacao en América, probando fruta fresca de cacao, luego semillas tostadas, nibs, polvo de cacao, y bebida ancestral. Luego pondremos manos a la obra con la chocolatería más moderna, conocerás cómo preparar cacao puro, para seguidamente lograr distintas concentraciones de cacao en la pasta de chocolate (70%, 85% y 100%). Con estos realizarás diversos chocolates con todos los ingredientes locales que tenemos disponibles y ¡uses tu creatividad! Finalmente te daremos los materiales (ecoamigables) para que empaques tus propias creaciones y tengas un recuerdo perfecto de tu viaje a Costa Rica.

Votre hôte

Lucía & Mauricio

Lucía & Mauricio

Somos Lucía y Mauricio, fundadores de Tapir Chocolates desde hace 5 años, nuestros productos actualmente se encuentran en tiendas, hoteles, restaurantes turísticos y aeropuertos. Nos apasiona todo lo relacionado con el mundo del cacao. También llevamos un estilo de vida saludable, por lo que hemos creado y perfeccionado nuestras propias recetas para comer muchos chocolates sin ningún remordimiento. Ahora, queremos que más personas visiten nuestro taller, degusten y aprendan a preparar sus propios chocolates hechos con cacao orgánico costarricense de muy alta calidad, desde la semilla hasta la barra.

Ce qui est inclus

À manger
-fruta de cacao -Bebida ancestral de cacao -Semillas de cacao -Nibs de cacao -Chocolate 100% cacao -Chocolate 70%…
Équipement
Se presta el equipo para fabricar los chocolates y se regalan los materiales para el empaque

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

El taller se realizará en CasaTapir, donde tenemos nuestra fábrica y compartimos espacio con la oficina de Costa Rica Wildlife, fundación dedicada a la investigación y conservación de diversas especies silvestres en nuestro país, ¡como el tapir!. Así que no sólo harás y comerás muchos chocolates, sino que también tendrás acceso a conocer la labor que se realiza en Costa Rica por el medio ambiente y los esfuerzos por la conservación

Disponibilité

Réservez 2 semaines à l'avance et économisez 20 % sur votre expérience. 

À retenir

Conditions d'annulation

Pour bénéficier d'un remboursement intégral, annulez au moins 7 jours avant la date de début de l'expérience ou jusqu'à 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

8 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.
Lucía & Mauricio
Eat & make chocolates at local Factory
3 commentaires
À partir de 25€/personne
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À partir de 25€/personne