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cours de cuisine

喜洲古镇白族菜烹饪课程,专属烹饪教室,自己制作和品味舌尖上的大理

cours de cuisine

喜洲古镇白族菜烹饪课程,专属烹饪教室,自己制作和品味舌尖上的大理

Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 1 personnes
Inclus :
À manger, Équipement
Proposé en
Anglais, Chinois (simplifié)
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喜洲古镇白族菜烹饪课程,专属烹饪教室,自己制作和品味舌尖上的大理

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喜洲古镇白族菜烹饪课程,专属烹饪教室,自己制作和品味舌尖上的大理

Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 1 personnes
Inclus :
À manger, Équipement
Proposé en
Anglais, Chinois (simplifié)

Au programme

本烹饪课程需要提前一天预订,预订时会提前告知和选择好烹饪菜品,您将在早上9点时间在喜洲宝成府集合,跟随我们前往喜洲市场挑选食材。并且了解当地食材的知识。之后返回宝成府厨艺教室也是喜洲唯一专业学习烹饪的场所,首先会进行食材处理。我们会根据参与者的烹饪熟练度进行不同级别的教学。初级教学包括用刀,调料的用法讲解,针对有烹饪经验的学员可以探索更多的烹饪技巧。随后进行烹饪课程,每人/组会有单独一套烹饪设备锅,炉,调料套具,以及各类厨房用具。我们会先讲解并且演示一遍做法,然后会由参与者实践,并且指导烹饪做法。 也许有手忙脚乱,也许有成竹在胸,也许口味偏差,也许完美完成。最终都会有一个美好的体验过程,享用自己的作品。

Votre hôte

Linden

Linden

我是喜林苑的创始人,我和我团队深耕喜洲十余年。喜洲也是白族文化发祥地之一,也是著名的茶马古道驿点,喜洲商帮的起源。丰富的历史文化资源却很少被人了解,美食方面除了知名的喜洲粑粑,还有很多和白族人民息息相关的小吃都非常美味。越来越强烈的分享愿望,希望能带给大家不一样的喜洲体验,更加了解大理,了解白族,了解这座恬静的小镇。 我和我的团队成立了喜洲唯一的烹饪教室,由当地非常经验丰富的主厨Michael以及我们的活动团队,带领大家去市场购买食材,中午回来进行学习烹饪白族菜肴并且品尝。 烹饪课程不会由我亲自带领,会主要由我的团队,大约10余人,可以带大家深度体验。

Ce qui est inclus

À manger
提供所有烹饪工具和场所,自己烹饪午餐。 如有过敏选项,需在预订时提出。
Équipement
创可贴,烫伤药 等常见烹饪意外处理用品。

Le lieu

早上会在喜洲宝成府集合,宝成府仅对住店客人和预约参与者开放。前往市场挑选新鲜食材。之后返回宝成府的烹饪教授开始课程,结束之后也会在宝成府后花园享用午餐。

À retenir

Conditions d'annulation

Pour bénéficier d'un remboursement intégral, annulez au moins 7 jours avant la date de début de l'expérience ou jusqu'à 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

1 voyageur maximum âgé de 18 ou plus peut participer.

Plus de conseils

预订时需要提前告知过敏事项和口味偏好。 每天仅进行一次烹饪课体验,仅在上午进行。
Linden
喜洲古镇白族菜烹饪课程,专属烹饪教室,自己制作和品味舌尖上的大理
Nouvelle expérience
48€/personne
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48€/personne