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Cuisine

The Vegetarian Portuguese Cooking Class

Cuisine

The Vegetarian Portuguese Cooking Class

Durée
3.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Cuisine
Portugais
Proposé en
Anglais
Cuisine

The Vegetarian Portuguese Cooking Class

Cuisine

The Vegetarian Portuguese Cooking Class

Durée
3.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Cuisine
Portugais
Proposé en
Anglais

Au programme

Some people say that Portuguese food is not vegetarian friendly. We don’t agree! Is true that we don’t have that many vegetarian recipes but the ones we have are delicious! We feel it is important to educate people on the possibilities in the vegetarian kitchen. Also we have amazing local products so with some adaptations we may turn meat based dishes in delicious vegetarian dishes, so prepare yourself for an amazing Vegetarian Cooking Class 100% Portuguese! During this class learn all the secrets about the Portuguese gastronomy and how it can be or turn vegetarian while you cook your own dinner. During the class, we will share with you all the tips and secrets about the recipes. In the end, we will pair our dinner with Portuguese red and white wine or soft drinks. Wine and snacks will be available during the class: some people say the best way to cook is with a glass of wine in your hand. The menu may vary according to season and available products, but you can count with a starter course, a main course and a dessert which will be vegan.

Cuisine

Cuisine

Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

Ana

Ana

My name is Ana Viçoso, and I'm a certified Chef by Hotel and Tourism School of Lisbon and I'm currently studying for a master’s degree in Food Science. Before opening my business in my hometown: Lisbon Cooking Academy, I worked in several restaurants as a creative chef. Nowadays I am fully dedicated to training our chefs at Lisbon Cooking Academy and at the Hotel and Tourism School of Lisbon.Next to this I am consulting for restaurants and I develop their entire menu engineering. Before my formal training I did some courses about vegetarian food (stavic and ayurvedic mainly) so I'm really happy to apply that knowledge on the Lisbon Cooking Academy classes!

Ce qui est inclus

À manger
Workshop Wine and Soft drinks Recipes in digital format Dinner: Starter course (vegetarian) Main course (vegetarian) Dessert…

Le lieu

The class will occur at Lisbon Cooking Academy facilities, a brand-new design kitchen which is in residential neighborhood in Lisbon city center!

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Végétarien
Végétarien
Vegan
Vegan

Conditions d'annulation

Pour bénéficier d'un remboursement intégral, annulez au moins 7 jours avant la date de début de l'expérience ou jusqu'à 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

10 voyageurs maximum âgés de 18 ou plus peuvent participer. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les voyageurs doivent également tenir compte du fait que la…
Ana
The Vegetarian Portuguese Cooking Class
Nouvelle expérience
65€/personne
Nouvelle expérience
65€/personne