Cuisiner dans les bois! 1h de Milan

Sesto Calende, ItalieDans la collection Cuisine sur Airbnb

Expérience culinaire organisée par Marco

5 heures, Proposée en Anglais, Français et Italien
S'est engagé pour plus de sécurité
Cet hôte s'est engagé à respecter les consignes de sécurité d'Airbnb relatives au Covid-19.
Jusqu'à 10 personnes
Type de cuisine : Piémontais
L'hôte peut tenir compte de restrictions alimentaires.
Inclus : nourriture et boissons

Au programme

Nous allons préparer des plats italiens ensemble, je suis un Personal Chef et je serai heureux de partager avec vous mes meilleures recettes.

Ce n'est pas une expérience de menu fixe, laissez-moi savoir ce qui vous intéresse, je prendrai également en compte les besoins des autres participants et définirai les plats que nous préparerons, exemples non limitatifs: Pasta, Lasagne, Gnocchi, Ravioli, Risotto, Pesto, Parmigiana, Caponata, Ossobuco, Involtini, Cannoli, Tiramisù, Panna cotta, Zabaione.

Végétalien, végétarien, sans gluten, sans produits laitiers, découvrez comment la cuisine italienne peut s'adapter à vos besoins alimentaires.

Dès que possible, nous utiliserons des ingrédients biologiques, provenant principalement des fermes locales.

Puisque ma maison est située dans le parc naturel du Ticino, vous apprécierez le magnifique environnement naturel et nous déjeunerons dans le bois, littéralement, en dégustant le repas avec de la bière ou du vin.

En dehors de ma propriété, nous pourrons faire une promenade dans les bois en essayant de repérer les différents animaux qui y vivent: renards, lièvres, dortoirs, sangliers, buses, coucous, bûcherons, etc.

En cas de conditions météorologiques défavorables, le déjeuner aura lieu dans le salon de ma maison qui a des grandes fenêtres donnant sur les bois.
Je parle italien, anglais et français, si les clients parlent différentes langues, l'anglais sera utilisé.
Autres remarques
Apportez votre appareil photo, votre faim et la volonté d'apprendre à cuisiner des plats italiens, c'est tout!
Nous allons préparer des plats italiens ensemble, je suis un Personal Chef et je serai heureux de partager avec vous mes meilleures recettes.

Ce n'est pas une expérience de menu fixe, laissez-moi savoir ce qui vous intéresse, je prendrai également en compte les besoins des autres participants et définirai les plats que nous préparerons, exemples non limitatifs: Pasta, Lasagne, Gnocchi, Ravioli, Risotto, Pesto, Parmigiana, Caponata, Oss…

Ce qui est inclus

  • Nourriture
    Entrée - Plat principal - Dessert
  • Boissons
    Eau, Boissons gazeuses, un verre de vin, espresso italien

Faites connaissance avec votre hôte, Marco

Hôte sur Airbnb depuis 2016
  • 59 commentaires
  • Identité vérifiée
Passionné par la cuisine, après avoir cuisiné comme amateur pendant 35 ans pour la famille, les amis et les collègues, depuis 2017 j'ai commencé comme professionnel, mes activités comprennent: Personal Chef, Supper club et cours de cuisine.

Je suis maintenant très heureux d'accueillir des gens venant du monde entier, c'est pour moi comme un "voyage inverse", vous comprenez ce que je veux dire?
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Des expériences approuvées par Airbnb

Chaque expérience est évaluée pour son respect des traditions culinaires.

Le lieu

L'emplacement est à 60 Km (36 mi) du centre de Milan.
De Milan:
- En train il faut 45 minutes pour arriver à Sesto Calende, je peux venir vous chercher à la gare
- En voiture, il faut une heure / une heure et demie, selon l'endroit où vous vous trouvez à Milan
De l'aéroport international de Malpensa:
- En voiture, il faut moins d'une demi-heure
- en train il faut environ 1 heure, je peux venir vous chercher à la gare

Évaluation de 4,95 sur 5 sur la base de 59 commentaires.

Kirsten
septembre 2021
Marco welcome you at his home with open arms and I enjoyed as well that we were only a group of 5 which haves us the option to do everything in a very relaxed atmosphere 🍷. The Menü we have chosen after Marco had made some suggestions was very tasty and easy to prepare specifically when you are cooking a lot at home. Thank you Marco for having me 🥂😊
Liz
août 2021
We had a wonderful experience at the cooking class and lunch! We messaged about the menu during the week and based on our tastes Marco proposed mushroom risotto, eggplant parmesan, and cannoli. We had no problem finding his home with the directions. (We were planning the midday class in the middle of our drive to Mikan) Instruction was a really nice mix of making sure we understood the right approach while also having us be hands-on. We were surprised to have taken the full time allotment, but the cooking didn't ever feel tiring or like it was becoming too much. We brought down table settings to the wood clearing around 1pm and enjoyed the courses with a great bottle of wine. Every dish was amazing, and we're likely to make at least one again (which I never do after cooking classes because I usually think it's too complicated!)
Jim
août 2021
We expected just a cooking class but a Marco is much much more. A great authentic experience with a charming host in a beautiful location.
Charlotte
août 2021
Un grand merci à Marco pour son accueil au milieu d’un lieux magique !! Nous avons passé un grand moment de partage et des très belles rencontre. Ne surtout pas hésiter à faire absolument!! Encore un grand merci sur pour l’effort pour ton super Français :)
Wing-Yee
août 2021
Marco is a very kind person and a great cook. His house in the woods where the cooking class took place was very beautiful. We had so much during the preparation and the food we prepared was very delicious. He showed us how to make Panna Cotta, fresh Tagliatelle with pumpkin sauce and Eggplant Parmesan. It’s definitely an experience worth every single penny. If you’re in the area don’t hesitate to book Marco’s cooking class :)!
Nicolas
août 2021
Marco is an amazing person, willing to customize the experience to everyone’s specifics and preferences. Very open and kind, patient and willing to help (we went with kids!). Food was amazing and Marco made the difference on the whole experience.

Choisissez parmi les dates disponibles

Places disponibles : 9
1 sur 2 pages

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Allergie aux noix
Vegan
Régime pesco-végétarien
Régime sans soja
Régime sans œufs
Allergie au poisson
Végétarien
Sans gluten
Allergie à l'arachide
Allergie aux fruits de mer
Sans produits laitiers

À savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Critères requis pour les voyageurs

10 voyageurs âgés de 14 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.