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cours de pâtisserie

Baking sourdough bread

Baking sourdough bread

Duration:3 heures en tout
Includes:Cuisine et Boissons
Languages:Proposée en Anglais

À propos de votre hôte

Gusto Bread is a cottage bakery located in downtown Long Beach operated by Arturo Enciso. The bakery supplies a few local restaurants and bakes for the community every week.
Arturo
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Au programme

Are you curious about baking bread at home? Or already baking and want to strengthen your understanding of naturally leavened bread? Experience a day of baking at Gusto Bread (cottage bakery) with baker Arturo Enciso. In this workshop, we will make a pain au levain (French natural sourdough recipe) using freshly milled flour. Walk away with a freshly baked loaf of bread + dough prepared in…

Autres informations utiles

Please bring a pen or pencil for note taking - the recipe booklet we provide has a section for notes.

Ce qui est fourni

Snacks and Other
Sandwich. Salad Build your own with our freshly made bread. . With local produce.
Drinks
Cold brewed herbal tea Hibiscus sweetened with honey.

Ce qu'il faut apporter

An apron and pen or pencil

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Commentaires des voyageurs

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Le lieu

The class will be held inside our little cottage bakery. We will be working in the space where the oven is located. When it's time for lunch you'll have the option of being outside at our patio overlooking our garden.

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 6 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Plus de conseils

Please bring a pen or pencil for note taking - the recipe booklet we provide has a section for notes.

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