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cours de cuisine

Cours de préparation de pâtes faites à la main au Panthéon

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Cours de préparation de pâtes faites à la main au Panthéon

608 commentaires
Durée
3.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Inclus :
Equipment, Drinks, Food
Proposé en
Anglais
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Cours de préparation de pâtes faites à la main au Panthéon

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Cours de préparation de pâtes faites à la main au Panthéon

608 commentaires
Durée
3.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Inclus :
Equipment, Drinks, Food
Proposé en
Anglais

Ce que vous allez faire

I will teach you how to make the real Italian pasta from scratch. We will make two classic traditional pastas: ravioli and fettuccine. In addition to making homemade pasta we will prepare three kind of the sauces: Amatriciana, Gricia, Butter and sage. I live in a 17° century building 50 meters close to the Pantheon, Piazza della Rotonda. I'll wait for you there, in one of the most ancient square of Rome to tell you welcome to this traditional experience. We'll taste an Italian coffe to break the ice and talk about roman cuisine, then I'll show you ingredients we'll need. Then the cooking class can begin! When we are finished we will cook, eat, and savour our pasta together.

Votre hôte

Alessandro

Alessandro

Ciao! I'm Alessandro and I am a Professional Chef and a Professional Olive Oil Tester for the Italian Commerce Chamber and an Olive Oil Sommelier. I was a professional athlete in freediving (for two times the World Champion!!), so i like good and quality food. I grew up with homemade pasta made by my grandmother. I love to share my passion and family's recipes and secrets with other people. I deepened my passion by attending several courses at the Italian Chef Academy and obtained all the legal authorizations ("ex REC" for the supply of food and drinks and "HACCP" for food safety). I love to travel, cook and meet new people.

Ce qui est inclus

Food
3 kinds of Pasta Inform me about any allergy or intolerance. We don't have a gluten free option,sorry. Vegetarians are…
Drinks
Coffee, water, wine
Equipment
kitchen and cooking equip

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

This is the most ancient square of Rome, from the windows of my house you can see a glimpise of Pantheon!

Disponibilité

Si la disponibilité n'apparaît pas pour la période recherchée, vous pouvez .
Tue, Oct 22    De 5:00 PM à 8:30 PM.
65€ par personne
1 place(s) disponible(s) sur 6

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 6 voyageurs âgés de 12 ou plus peuvent participer.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

We don't have a gluten free option, sorry. Vegetarians are welcome
Alessandro
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À partir de 65€/personne
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À partir de 65€/personne