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Cuisine

Cuisine japonaise authentique

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Cuisine japonaise authentique

148 commentaires
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Cuisine
Japonais
Proposé en
Anglais
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Cuisine japonaise authentique

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Cuisine japonaise authentique

148 commentaires
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Cuisine
Japonais
Proposé en
Anglais

Au programme

We will meet at my home kitchen located on Russian Hill in San Francisco where I will teach you how to make a Japanese home-cooked meal from scratch. The class will cover the basics of Japanese home cooking and students will learn how to create umami flavors using Japanese ingredients that are found in every household in Japan. In this class we will make a rice dish, Oyako Donburi, which uses chicken and egg and is a very popular home cooked meal in Japan. We will also prepare two side dishes as well as miso soup, which is a staple of the Japanese diet. We will then enjoy the prepared dishes with green tea. I will provide all of the ingredients and cooking implements, as well as recipes which you can take home with you. If you have any dietary restrictions, please let me know at the time of booking so that I can prepare alternatives for you. I was awarded the Bay Area "Quality Champion" award by Airbnb for receiving the highest quality scores on my cooking classes. My goal is to provide you with the best possible experience where you learn new skills and have fun!

Cuisine

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

En savoir plus sur Kenji

Kenji

I was born and raised in southern rural Japan and have been passionate about cooking from a very young age. I learned how to cook from my grandmother who taught me traditional Japanese home cooking. With this experience, I will teach you all about the basics of Japanese home cooking and show you how to make an authentic Japanese meal, which you will prepare with your own two hands. We will eat what we prepare with green tea. You can see my passion for home cooking at my Instagram account @kenjiskitchensf I have facilitated team building events at Adobe, Airbnb and other companies throughout the Bay Area. If you are interested in scheduling a corporate team building event, please contact me directly.

Ce qui est inclus

À manger
1 main course 2 side dishes 1 soup Green Tea
À boire
I will serve green tea and water with lunch.
Équipement
I limit this experience to a total of 6 people per class. I want to make sure that you have an intimate, hand-on experience.

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

Section de navigation pour les pages des commentaires

Le lieu

We will meet at my home kitchen on Russian Hill where I will show you how to make a delicious Japanese home cooked meal. Please give yourself extra time to find parking just in case.

Disponibilité

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

6 voyageurs maximum âgés de 13 ou plus peuvent participer. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les voyageurs doivent également tenir compte du fait que la…

Plus de conseils

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Kenji
Cuisine japonaise authentique
148 commentaires
À partir de 72€/personne
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À partir de 72€/personne