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cours de cuisine

Chocolate workshop

Chocolate workshop

Duration:3 heures en tout
Includes:Cuisine, Boissons et Équipement
Languages:Proposée en Anglais

À propos de votre hôte

I have made food, baked and made sweets all my life, also occasionally as a pro. Recently I decided to combine my expertise in social sustainability with my passion for chocolate. I also have a masters degree in sociology and special interest in social sustainability. In my chocolate workshops we will talk about social sustainability through chocolate-making (from-bean-to-bar).
Ylva
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Ylva
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Au programme

We will make two sorts of chocolate pralines. First we learn how to temper the chocolate in a way which makes it easy to do without a professional kitchen, then we will prepare the ganache filling from scratch and learn some other essential techniques for making high quality chocolate creations which will astound your friends and family. Each participant will get around a dussin hand-made…

Autres informations utiles

Take along comfortable shoes to ware in the kitchen and clothes that do not stain easily. Send a list if you have allergies or if are on a diet please. Participants will be standing most of the time.

Ce qui est fourni

Snacks
Chocolate pralines
Drinks
Tea or coffee
Equipment
Everything you need to make professional pralines.

Ce qu'il faut apporter

You can borrow aprons and we have all the necessary tools and kitchenware needed but if you have a favorite apron you can bring it.
Comfortable shoes to use in the kitchen

Le lieu

The workshops take place in an old school building on the island of Degerö just outside the small town of Ekenäs in Raseborg.

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 5 voyageurs âgés de 12 ou plus peuvent participer.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Plus de conseils

Take along comfortable shoes to ware in the kitchen and clothes that do not stain easily. Send a list if you have allergies or if are on a diet please. Participants will be standing most of the time.
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Nouvelle expérience
50€ par personne
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50€ par personne