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Cuisine

Home cooking & cooking class a Genova

Cuisine

Home cooking & cooking class a Genova

44 commentaires
Durée
3.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Français, Anglais, Italien
Cuisine

Home cooking & cooking class a Genova

Cuisine

Home cooking & cooking class a Genova

44 commentaires
Durée
3.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Français, Anglais, Italien

Au programme

Bienvenue chez moi! Après unaprès une courte présentation et un petit verre de bienvenue, nous préparerons ensemble un déjeuner o diner typique de Genova (un hors-d'oeuvre, pâtes typiques plat principal, dessert) et je vous raconterai un peu d'histoire et de curiosité sur la cuisine "ligure" et ses traditions. Nous allons dîner et ensuite déjeuner ensemble, si le temps le permet sur ma terrasse, avec vue sur les toits du centre historique de Genova Si vous préférez vous faire cajoler, je m'occupe de la cuisine! Vous devez être prêt à écouter des anecdotes et des secrets des plats que j'ai cuisinés

Cuisine

Cuisine

Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

Anna

Anna

Née à Gênes d'une mère de Salerno et d'un père génois, mais d'ancêtres de la région d'Émilie, j'ai approché la cuisine grâce surtout à ma belle-mère génoise DOC, grande expérimentatrice et grande cuisinière. Je suis très curieux et j'aime toujours essayer de nouveaux plats, mais je dois aussi nourrir quotidiennement trois amoureux de la tradition! J'ai assisté à de nombreux cours de cuisine, j'ai un blog et je fais partie de différentes associations qui font la promotion de la nourriture. J'aime enseigner pour pouvoir partager ma passion et continuer à apprendre

Ce qui est inclus

À manger
dîners à thème cours de cuisine

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

Nous partagerons un cours de cuisine, préparant des plats typiques de la cuisine "ligure". Nous utiliserons un rouleau à pâtisserie, du mortier, un pilon, etc. Et après la cuisson, nous nous reposerons en mangeant tous ensemble ce que nous avons préparé!

Disponibilité

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Allergie à l'arachide
Allergie à l'arachide
Allergie aux noix
Allergie aux noix
Allergie aux poissons
Allergie aux poissons
Régime sans œufs
Régime sans œufs
Allergie aux fruits de mer
Allergie aux fruits de mer
Régime sans soja
Régime sans soja
Sans produits laitiers
Sans produits laitiers
Sans gluten
Sans gluten
Vegan
Vegan
Végétarien
Végétarien
Régime pesco-végétarien
Régime pesco-végétarien

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

6 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les…

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Je habite dans une maison typique du centre historique de Gênes sans ascenseur. Je partage volontiers ce que j'ai appris de ma mère et des cours de cuisine auxquels j'ai assisté.
Anna
Home cooking & cooking class a Genova
44 commentaires
À partir de 45€/personne
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À partir de 45€/personne