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cours de cuisine

Faire des pâtes avec des céréales anciennes

Faire des pâtes avec des céréales anciennes

Duration:4.5 heures en tout
Includes:Cuisine, Boissons, Équipement et Transport
Languages:Proposée en Anglais et Italien

À propos de votre hôte

I am an agricultural entrepreneur and my company is focused on cereal cultivations. In 2017, I decided to start using the "grano antico" (ancient grain) to produce a different kind of pasta. This pasta is of pure quality, healthy and traditional of this region. I also have a farm and I am a real expert of Sicilian food :) For this reason I take much care of the ingredients I use. I love cooking…
Paola
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Paola
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Au programme

Our experience will be like a gastronomic journey in the fascinating world of pasta made with Sicilian "ancient grains"! I bet you don't know what the ancient grains are! These are worked with a natural stone, and left dry for hours and hours. In particular, our pasta is made out of two particular ancient grains: Perciasacchi e Tumminia. Firstly, we will go to the market and select the…

Autres informations utiles

A vegan, vegetarian and gluten free option will be available if you will communicate it beforehand!

Ce qui est fourni

Cuisine
Pasta Lunch or Dinner with a three-courses meal. This is suitable also for vegans, vegetarians and any other allergy.
Boissons
Water
Transport
Local market tour
Équipement
Apron and Recipe Book

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

We will go to the local market to select the ingredients (Mercato del Capo). Afterwards, we will go to our kitchen where we will start our experience!

Disponibilité à venir

If you don’t see availability for the time you are looking for, you can .
lundi 22 juillet    De 09:30 à 14:00.
65€ par personne
10 place(s) disponible(s) sur 10

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 10 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer.

Plus de conseils

A vegan, vegetarian and gluten free option will be available if you will communicate it beforehand!
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72 commentaires
65€ par personne
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