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visite d'une ferme

Insectes et plantes comestibles de Mexico

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Insectes et plantes comestibles de Mexico

4 commentaires
Durée
8 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
Transportation, Drinks, Food
Proposé en
Anglais
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Insectes et plantes comestibles de Mexico

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Insectes et plantes comestibles de Mexico

4 commentaires
Durée
8 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
Transportation, Drinks, Food
Proposé en
Anglais

Au programme

We’ll take you on a taste journey through traditional flavors by foraging edible insects and flowers in the Mezquital Valley. We do require a minimum of two people for the experience. The objective of the Teotlacualli Farm is foraging bugs. It promotes the territory, culture and pleasure of eating a delicacy directly from its source. We’ll also spend time among local plants and wildlife and you’ll learn how to cook with bugs, as we teach you their importance for the culture of Mexican gastronomy.

Votre hôte

Jc

Jc

I am a gastro pilgrim who returned to Mexico after studying and working in the U.S., Italy, France, Greece, Spain and Australia. My goal is to use my expertise to create a sustainable adaptation of traditional flavors.

Ce qui est inclus

Food
Food preparation. Breakfast We’ll cook the different flowers and insects while learning the traditional methods of…
Drinks
Beer, pulque, mezcal Pulque and mezcal are traditional drinks made from agave. They’re considered to be very healthy and…
Transportation
4x4 vehicle We’ll leave early to escape the morning traffic, and ease into the peaceful landscape of the Mezquital Valley in…

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

We’ll visit the Teotlacualli Farm in one of the four main arid/semi arid regions of the country. The Mezquital Valley is located in the central Mexican Highlands about 60 kilometres north of Mexico City.

Points à retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 8 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Be sure to wear appropriate, outdoor clothing.
Jc
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4 commentaires
73€/personne
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73€/personne