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cours de cuisine

Ramen Workshop in Shibuya

Ramen Workshop in Shibuya

Duration:2 heures en tout
Includes:Cuisine
Languages:Proposée en Anglais
Cette Expérience est rare et sa disponibilité est limitée.

À propos de votre hôte

I'm a free-lance sushi/washoku instructor with 25 years of experience. I started my culinary career in US in 1997 and worked at many upscale Japanese restaurants like Nobu in NYC. I'm currently teaching at a sushi school nearby Tsukiji fish market in order to introduce the great culture of sushi/washoku to people from all over the world. Let's enjoy making ramen together!
Yoshi
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Au programme

It will be a 120 minutes Ramen making workshop. First 30 min will be an introductory lecture of Ramen, talking about different type of soup stocks, flavor profiles, toppings and noodles. I will explain and demonstrate how to make basic chicken stock and soy based sauce from scratch. Each guest will make noodle, half boiled egg and flavored oils. At the end of the workshop they can make a bowl of…

Autres informations utiles

The workshop will be conducted in the basement of the building. The entrance could be little bit hard to find. "KAKUYASU" liquor store is the best guide.

Ce qui est fourni

Food
ramen, green tea

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

Just two stations away from Shibuya. The workshop will be conducted at a rental kitchen, 3 minutes walk from Sangen-jaya station (Den-en-toshi Line station #03).

Disponibilité à venir

vendredi 5 juillet    De 11:30 à 13:30.
46€ par personne
8 places disponibles sur 8
Cette Expérience est rare et sa disponibilité est limitée.

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 8 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer.

Plus de conseils

The workshop will be conducted in the basement of the building. The entrance could be little bit hard to find. "KAKUYASU" liquor store is the best guide.

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