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dégustation

Charcutaria: comida tem história !

Charcutaria: comida tem história !

Duration:3 heures en tout
Includes:Cuisine
Languages:Proposée en Portugais

À propos de votre hôte

Decidi transformar meu hobby em um bussines, trocando a carreira de executivo de uma multinacional por um projeto pessoal, familiar e autossustentável. Produzindo charcutaria artesanal e toda uma linha de produtos que são fabricados utilizando técnicas que nos faz lembrar a casa dos nossos avós, fundamos a DUCA, cujo objetivo é oferecer uma experiência diferente. Em um local cercado pela natureza…
Yuli
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Au programme

Na chegada, faremos um reconhecimento do local onde estão instalados a charcutaria, a horta, os chalés e a casa dos nossos mascotes. Faremos uma pequena trilha até o rio que abastece um dos principais pontos turísticos da ilha - a lagoa da Conceição. Em seguida faremos a colheita das verduras e legumes que serão servidos durante nossa atividade principal. Já ambientalizados seguiremos para a parte…

Ce qui est fourni

Food
Degustação de charcutaria de diversas proteínas (suína,bovina, ave,ovino) e diversas técnicas, cozimento, fermentação e cura.

Le lieu

Nossa experiência acontece dentro de nossa propriedade em Florianópolis, onde respeitamos os recursos naturais e tentamos interagir da forma menos impactante possível com o meio ambiente. O bom uso dos recursos naturais e o respeito às áreas de preservação guiam a decisões e futuras implantações no local. Assim mantemos parte das atividades ao ar livre para aproveitarmos e contemplar um pouco deste presente.

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 8 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

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