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atelier

Cerveza:preparación y tour de cantinas

Cerveza:preparación y tour de cantinas

Duration:8 heures en tout
Includes:Cuisine et Boissons
Languages:Proposée en Espagnol

À propos de votre hôte

Soy Ingeniero Químico en Alimentos de formación, lo que me enseño de algunos procesos de industrias alimentarias, incluidas las fermentaciones. Soy estudiante de doctorado y en mis tiempos libres produzco cerveza en casa, un proceso fascinante y delicioso. Además, como buen local, conozco las mejores cantinas: lugares con historia en Querétaro, establecimientos que se fundaron hace tantos años…
Christopher
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Au programme

Primero me presento como persona, como profesionista y como aficionado a la cerveza. Damos una muestra de la cerveza que producimos, de mi reserva personal. Posteriormente, usamos equipos caseros para hacer cerveza de la manera más fácil, les comparto información de donde comprar los materiales no tan comunes. Durante la cocción, describo los aspectos básicos desde la perspectiva química y un poco…

Autres informations utiles

Solo viernes y sábados

Ce qui est fourni

Snacks
Galletas
Drinks
Agua y café por mi cuenta Una bebida embotellada - cerveza artesanal

Le lieu

Primero será en mi casa, dónde tengo un taller en que damos la plática y dónde tenemos los fermentadores. En la cocina en casa se realiza el proceso de cocción, mientras sube la temperatura y la cocción se lleva a cabo, uso un proyecto en el taller para describir el proceso químico y biológico. Luego nos trasladamos a tres cantinas de antaño en Querétaro, en la zona centro. Luego regresamos.

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 6 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

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