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dégustation

Saveurs de la mer : du marché aux poissons jusqu'au barbecue

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Saveurs de la mer : du marché aux poissons jusqu'au barbecue

131 commentaires
Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Inclus :
À manger, À boire
Proposé en
Anglais
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Saveurs de la mer : du marché aux poissons jusqu'au barbecue

dégustation

Saveurs de la mer : du marché aux poissons jusqu'au barbecue

131 commentaires
Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Inclus :
À manger, À boire
Proposé en
Anglais

Au programme

We will meet at the 3rd largest fish market in the world. Its here where I'll introduce the freshest seafood that comes in daily from 3 different oceans, whilst we shop and browse amongst local fishmongers. We will hand pick the best selection of seafood that is in season whilst learning about the different varieties of seafood and where our food comes from. Once we have our seafood we will go and pick the best local produced wine to accompany our meal. From here its a short 5-10 minute walk towards Glebe where we will find a leafy suburban park covered in Fig Trees and I will prepare you a typical Australian barbecued seafood feast. Under the shade of an Australian Fig Tree we'll set our table and enjoy our seafood and wine, Australian BBQ style, outdoors and with the birds and mother nature.

Votre hôte

En savoir plus sur Stevo

Stevo

Having grown up on the coast my whole life and being a very keen fisherman and diver as well as passionate cook I have over 35 years of experience in catching and preparing seafood. I am a master at preparing seafood in an Australian BBQ style and sourcing the freshest and tastiest seafood in season straight from the Fish Market to your plate!

Ce qui est inclus

À manger
Seafood BBQ If the weather is bad we will eat inside the markets.
À boire
Wine Lunch provided will be Seafood BBQ with Local wine. Combination of Oysters, Sashimi, grilled prawns, fish & gourmet…

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

We will walk along the wharf where the fisherman bring in their daily catch before venturing inside the markets to learn about all the different variety of seafood on offer. Lunch will be handpicked based around what’s in season and been caught that day. Usually a selection and combination of Sydney Rock Oysters, King Fish sashimi, local grilled prawns and fish which will be accompanied with the best local produced wine in a BBQ style lunch.

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

10 voyageurs âgés de 6 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans. Guests must not have allergies to seafood or shelfish

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Bring your own camera and sunscreen if its a sunny day as we will be outdoors for the BBQ. If the weather is bad, the back up plan is to dine inside the market and have our meal indoors.

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

Stevo
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131 commentaires
50€/personne
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