Informatif, savoureux, une expérience délicieuse.
Nous avons pu essayer différentes méthodes de fabrication de café, d'expresso, d'égouttement et d'une boisson alcoolisée.
Tout a été expliqué en détail par l'hôte qui a été compétent et interactif avec nous. Nous avons pu en apprendre beaucoup sur le café et l'incroyable science et l'art de le faire.
Probablement le meilleur café que j'ai jamais eu et je recommande à tous de venir à Florence pour réserver cette expérience.