Si vous êtes un amateur de café et que vous visitez Tokyo, cette visite en vaut vraiment la peine. Notre guide était chaleureux, compétent et incroyablement instructif. Il nous a fait découvrir non seulement l'histoire de chaque café, mais aussi la façon dont chacun d'entre eux reflète le caractère unique de son quartier.
J'ai adoré le fait que chaque arrêt offrait quelque chose de différent, des cafés spécialisés aux trésors locaux cachés. Ce qui a vraiment fait la différence dans cette visite, c'est qu'elle ne s'est pas concentrée uniquement sur les cafés haut de gamme. Elle a également inclus du café provenant de magasins de proximité japonais, nous offrant ainsi un aperçu complet de la culture du café à Tokyo. C'était une attention vraiment délicate, qui montrait que l'on peut trouver d'excellentes expériences de café à tous les niveaux.
Cette visite m'a permis d'apprécier beaucoup plus la diversité de la scène café de Tokyo, et je la recommande vivement à tous ceux qui veulent découvrir la ville tasse après tasse.