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Cuisine

Farm to Table Truffles

Farm to Table Truffles

Duration:2 heures en tout
Includes:Nourriture et Équipement
Languages:Proposée en Anglais

À propos de votre hôte

I am a foodie and local host at Forage Kitchen Oakland. I curate and recruit chefs, food educators, and foodies to connect with local sustainable food in intimate ways.
Iso
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Au programme

In this hands-on workshop, participants will learn to create their own luxuriously decadent chocolate creations infused with medicinal plants & fungi. We'll spend some time taking the mystery out of chocolate before getting into different extraction & flavoring techniques specific to the types of botanicals and/or active constituents one can work with. ​ We'll focus on using minimally processed…

Ce qui est fourni

Snacks
Truffles and Chocolate
Équipement
Cooking education

Le lieu

Endorfin, a chocolate factory in Berkeley, California. Brian founded Endorfin several years and hundreds of recipes later, to reintroduce cacao to the modern world as the delicious, uplifting ‘food of the gods’ that it once was.

Points à retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 10 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer.
Iso
Farm to Table Truffles
Nouvelle expérience
80€/personne
Nouvelle expérience
80€/personne