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Cuisine

COURS DE POUTINE QUÉBÉCOISE

Cuisine

COURS DE POUTINE QUÉBÉCOISE

97 commentaires
Durée
1.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 5 personnes
Cuisine
Canadien
Proposé en
Français, Anglais
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COURS DE POUTINE QUÉBÉCOISE

Cuisine

COURS DE POUTINE QUÉBÉCOISE

97 commentaires
Durée
1.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 5 personnes
Cuisine
Canadien
Proposé en
Français, Anglais

Au programme

instagram : thepotato.chef Cette expérience vous permettra d'apprendre à cuisiner une authentique poutine québécoise ! Le cours se déroule dans une ambiance intime, 5 invités tout au plus. 1. Après avoir pris connaissance et pris place dans la cuisine, je vous offrirais d'abord une bière de microbrasserie québécoise, un jus ou une liqueur de votre choix. Ensemble, nous cuisinerons des frites maisons. Sous ma supervision, chacun aura son poste de travail afin de couper ses propres pommes de terre en frites. 2. Pendant que vous couperez vos pommes de terre, j'en profiterais pour vous raconter l'histoire bien particulière de la poutine québécoise (personne ne connait l'origine exacte de la poutine!). 3. Pendant la cuisson des frites, je vous montrerai comment faire une authentique sauce à poutine. La sauce est parfois négligé dans une poutine, pourtant, c'est elle qui permet de différentier une bonne poutine d'une mauvaise (oui, une poutine peut être mauvaise si elle est mal apprêté !). 4. Enfin, nous irons dans la salle à manger déguster les poutines que nous avons cuisiner ensemble. Nous en profiterons pour échanger sur une multitude de sujets. En tant que natif de la ville, je pourrais vous conseiller des activités pour la suite de votre voyage. Au plaisir de vous rencontrer autour d'une poutine !

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

En savoir plus sur Sammy

Sammy

instagram : thepotato.chef Avez-vous déjà essayé cet met typiquement québécois : la poutine, mais elle n'était pas à la hauteur de vos attentes? Ne vous en faites pas, je suis là pour vous proposer LA meilleure poutine du Québec ! Je suis natif de la ville de Québec et je suis un passionné de poutine et de cuisine ! Cette passion pour la cuisine m'a naturellement emmené à travailler dans plusieurs restaurants de la ville de Québec où j'ai pu expérimenter une pluralité de variété de poutines. Depuis près de 4 ans, je travaille comme sous-chef au sein d'un petit restaurant d’inspiration québécoise-italienne. Mon expérience en cuisine m'a permise de concocter une recette classique de poutine bien unique. Mon objectif est simple, vous transmettre ma passion de la cuisine, mais surtout, de la poutine québécoise !

Ce qui est inclus

À manger
- Une authentique poutine
À boire
- Bière de microbrasserie québécoise - Jus (orange, pomme) - Soda (coke, sprite, orangeade)
Billets
- Recette souvenir de la poutine maison !

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

L'expérience se déroulera dans la cuisine chez moi, au cœur du quartier Montcalm, face aux plaines d'Abraham. Nous serons principalement dans la cuisine et la salle à manger.

Disponibilité

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Sans gluten
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans produits laitiers
Vegan
Vegan
Végétarien
Végétarien

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

5 voyageurs âgés de 14 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les…

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

** Il y a d'autres disponibilités pour les cours de poutine, écrivez moi en privé pour en savoir davantage. Le cours se déroule à environ 10 minutes du Vieux-Québec. Il est facile de s'y rendre en autobus de ville.
Sammy
COURS DE POUTINE QUÉBÉCOISE
97 commentaires
À partir de 29€/personne
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À partir de 29€/personne