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cours de cuisine

Aprende a hacer mole desde cero

Aprende a hacer mole desde cero

Duration:5.5 heures en tout
Includes:Cuisine et Boissons
Languages:Expérience disponible dans toutes les langues
Cette Expérience est rare et sa disponibilité est limitée.

À propos de votre hôte

Soy fundadora de La Mostra empresa de conservas y mermeladas, me eh dedicado hacer mezclas muy inusuales y divertidas en busca de sabores que cautiven y comuniquen, como tomate con la canela y otras sabores dulces y picantes. Estudie gastronomía internacional y eh Trabajado en distintas cocinas en El mundo, a la lado de chefs como Martin Berasategui y Enrique Olvera, a los 23 años abrí mi…
Natalia
Natalia
Natalia
Natalia

Au programme

El mole mexicano, esa magnifica salsa que fascina a quien la prueba, es uno de los platillos mas extravagantes de la gastronomía mexicana, es sinónimo de festejo y regocijo y ocupa un lugar muy especial en el corazón de nuestra gente. Contiene más de 30 ingredientes naturales y su elaboración requiere de procesos fascinantes transmitidos de generación en generación como el uso del Metate de piedra…

Autres informations utiles

Aprenderán una maner especial de preparar emblemáticas recetas. Conocerás a tus nuevos amigos y cenaremos juntos a la mesa, bajo el cielo de la cuidad.

Ce qui est fourni

Menu dégustation
Tendremos diferentes aperitivos e ingredientes para comer mientras hacemos las bebidas, iremos probando paso a paso la receta especial de la noche para terminar sentados juntos a la mesa. Acompañaremos la comida con diferentes preparaciones sin olvidar el postre sorpresa.
Apéritif, Bière, Cocktail, Alcools, Eau et Autre
Tras un seminario express de mixilogia tradicional, los invitados realizarán sus propias creaciones, con una extensa variedad de ingredientes tradicionales frescos y prehispánicos

Ce qu'il faut apporter

No es necesario traer nada en específico.

Le lieu

La casa construida en 1939, es de estilo funcionalista ( bauhaus mexicano) Esta en pleno corazón de la colonia Americana, el barrio mas vivo de la ciudad, alberga el estudio de mi hermana, la reconocida pintora Indira Castellón. "Casa Mostra" nuestro estudio-taller-cocina- comedor en donde experimentamos con técnicas como la cocina solar, los ahumados exóticos, los hornos rústicos y el arte del fuego.

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 10 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

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