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dégustation

Souper Brésilien avec Chef Brésilienne

dégustation

Souper Brésilien avec Chef Brésilienne

9 commentaires
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 5 personnes
Inclus :
Drinks, Food
Proposé en
Anglais, Français, Portugais
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Souper Brésilien avec Chef Brésilienne

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Souper Brésilien avec Chef Brésilienne

9 commentaires
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 5 personnes
Inclus :
Drinks, Food
Proposé en
Anglais, Français, Portugais

Ce que vous allez faire

Je vous présenterai le meilleur de la cuisine brésilienne en commençant par les hors-d'œuvre: - COXINHA (croquet au poulet), - PAO DE QUEIJO (boulettes de fromage brésilien) Ensuite, le plat principal sera la classique - MOQUECA (poisson blanc, légumes, lait de coco et quelques épices) garni de - farofa à la banane, - de la manioc cuit, - du riz blanc et - de la salade Pour compléter le repas, vous goûterez le célèbre - BRIGADEIRO, dessert brésilien classique qui ressemble à une truffe au chocolat, mais à base de lait condensé et du cacao. Tout cela en écoutant une excellente musique brésilienne, de nombreuses photos du Brésil et une - CAIPIRINHA (boisson brésilienne à base de cachaca et la lime) une par personne. C'est une expérience merveilleuse avec une vraie famille brésilienne: D Vous m'aiderez à couper des ingrédients et à cuisiner des recettes pendant votre expérience. C'est un genre de cours de cuisine, mais ce n'est pas 100% pratique, car je n'ai pas beaucoup d'espace dans la cuisine pour que tout le monde puisse cuisiner au même temp, mais bien sûr, je vais vous envoyer toutes les recettes du jour et vous montrer comment les préparer. Je suis toujours heureux de répondre à toutes vos questions; D J'espère vous voir bientôt ici!

Votre hôte

Caroline

Caroline

Je suis une chef cuisinier et pâtissière brésilienne qui a déménagé à Montréal il y a 3 ans à la recherche de qualité de vie. Mais comme tous les Brésiliens, je n’ai jamais voulu perdre le contact avec mon pays et j’ai toujours parlé du Brésil par le biais de ces déjeuners et dîners chez moi. Je cuisine depuis que j'ai 16 ans, alors j'ai beaucoup d'expérience. J'ai travaillé dans plusieurs restaurants au Brésil, au Portugal, en France et maintenant ici à Montréal. Je suis actuellement chef enseignante de cuisine dans certaines écoles de cuisine montréalaises, car j'aime enseigner ce que j'ai appris. Vous apprendrez donc, dans mon expérience, la technique, l'histoire du plat et comment bien le préparer! Je faisais ces dîners uniquement pour des amis, mais je crois que ma mission est de montrer la culture brésilienne à plus de gens!

Ce qui est inclus

Food
Hors-ouevre -Coxinha (croquette de poulet) -Pao de queijo (boulettes de fromage brésilien) Plat principal - Moqueca (poisson,…
Drinks
Cocktail est la Caipirinha (cachaca et lime)

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

Je vais vous accueillir dans mon appartement, située à Ville de Mount-Royal (TMR), qui est facilement accessible et où il y a beaucoup de places de stationnement gratuites dans les rues ici.

Disponibilité

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 5 voyageurs âgés de 8 ou plus peuvent participer.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Came hungry =D
Caroline
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À partir de 42€/personne
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