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Découvrez Pontremoli

Pontremoli : gastronomie

Cafe
“A walk around Pontremoli’s main square (Piazza della Repubblica) reveals you a stylish art nouveau café "Caffè degli Svizzeri" and "Antica Pasticceria degli Svizzeri" (next door). Stop for a coffee accompanied by an "àmor" pastry. The typical "àmor" is a pastry consisting of a creamy custard filling with a hint of lemon, between wafer biscuits. The àmor was brought to Pontremoli by the Swiss brothers who opened the Antica Pasticceria degli Svizzeri in 1842. It is said to be made from a secret recipe! ”
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Restaurant
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Restaurant
“Da Bussè – the Slow Food restaurant in Pontremoli trattoria da Bussè in Pontremoli, Lunigiana. Trattoria Da Bussè is a Pontremoli institution. Located in the alley next to the Duomo, Da Bussè has been around since 1930, when Pietro Bertocchi first started serving soup to the market traders setting up their stalls in Piazza Duomo at dawn. Da Bussè has remained true to its roots, serving regional dishes made from fresh local produce – proper slow food from Lunigiana with its influences from Emilia Romagna, Liguria and Tuscany. The daughter of Pietro Bertocchi, Antoinette, rules the kitchen, and the menu, which is never written down, varies according to the time of year, although Lunigiana’s most famous dish, testaroli with pesto, is always available. ”
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Hôtel
“Ristorante ricercato e raffinato, con cucina tradizionale in un ambiente naturale e verde. Ideale per una cena romantica”
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Beer Bar
“ottime birre, ottimi hamburger!!! qualità e specialità lunigianesi, locale meraviglioso!”
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Restaurant
$$$
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Aliments
“Qualità ottima!! posto piccolo ma intimo, prodotti fatti in casa. Consigliato prezzo nella media”
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Restaurant
$$$
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Boulangerie
“Ampia scelta di prodotti da forno e altissima qualità degli ingredienti. Pane a lievitazione naturale. La spongata è il dolce tipico.”
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Bar
“Pizzeria al taglio. Se è un giorno in cui hai voglia di qualcosa di semplice e buono e soprattutto hai voglia di pizza o di farinata, ti invitiamo a fare un salto da Pecci. Le pizze bianche e la farinata sono le sue specialità.”
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Restaurant italien
$$$
“Ristorante curato nel dettaglio per specialità locali e non solo. Le ricette ricercano il particolare.”
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Supermarché
“Come dice il nome, un mondo su una prelibatezza del luogo. Tutte le ricette e i consigli oltre all'acquisto diretto dei funghi autoctoni.”
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