Saveurs authentiques par Fernanda
Chef créatif présenté à la télévision et au Today Show. Fondateur du premier restaurant végan sans gluten de Miami. Experte en cuisine végétale, en fleurs comestibles et en expériences culinaires colorées et conscientes.
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Mexico : Chef privé
Service proposé dans votre logement
La boîte d'expérience
89 € par voyageur
Une boîte de délices nourrissants et réconfortants, parfaite pour les événements intimes, les rassemblements bien-être ou les célébrations privées. Chaque bouchée est élaborée avec des ingrédients biologiques à base de plantes et des saveurs audacieuses, alliant santé et créativité. Organisée à Mexico, cette expérience propose des petites assiettes artisanales conçues pour nourrir le corps et l'esprit avec amour et intention.
Plateau de dégustation à base de plantes
89 € par voyageur
Un assortiment coloré de fromages artisanaux végans, de fruits de saison, de noix, de fleurs comestibles, de sauces aux herbes et de chocolat aux superaliments. Idéal pour les accords mets et vins, les pique-niques au coucher du soleil ou les rassemblements créatifs à Mexico. Cette planche de dégustation à base de plantes combine beauté, saveur et nutrition. Elle est élaborée avec des ingrédients biologiques et locaux pour une expérience inoubliable, animée par un chef.
Bar à tacos mexicain
107 € par voyageur
Festin privé de tacos mexicains : découvrez un authentique bar à tacos organisé par un chef à Mexico ! Savourez des tortillas de maïs faites à la main, des garnitures de saison biologiques (bœuf, poulet, légumes) et des sauces artisanales audacieuses. Cette expérience culinaire interactive et familiale est parfaite pour les groupes, les couples ou les célébrations. Découvrez les saveurs mexicaines modernes dans un cadre amusant et intime, préparées avec des ingrédients frais et la passion du chef.
Buffet de fête latine
107 € par voyageur
Un buffet festif célébrant les saveurs audacieuses d'Amérique latine ! Profitez d'un assortiment de plats bio locaux préparés par un chef privé à Mexico. Des salades colorées aux plats principaux copieux et aux accompagnements artisanaux, cette expérience culinaire familiale est parfaite pour les groupes, les célébrations ou les rassemblements intimes. Dégustez une cuisine latine authentique et moderne dans un cadre joyeux et inoubliable.
Bar à bols de superaliments gastronomiques
107 € par voyageur
Créez vos propres bols gastronomiques avec des ingrédients 100 % biologiques, d'origine végétale et de provenance locale. Choisissez parmi des céréales anciennes, des protéines véganes savoureuses, des garnitures de saison fraîches et des vinaigrettes à base de superaliments. Cette expérience culinaire interactive à Mexico allie santé et saveur. Elle est idéale pour les groupes, les amateurs de bien-être ou les réunions intimes à la recherche d'un festin privé organisé par un chef.
Soirée gastronomique réconfortante
107 € par voyageur
Savourez des plats réconfortants classiques revisités par un chef ! Savourez des macaronis au fromage gastronomiques, des hamburgers artisanaux, des accompagnements frais de saison et plus encore, préparés avec des ingrédients biologiques d'origine locale. Cette expérience culinaire privée à Mexico allie le réconfort de la cuisine traditionnelle à l'élégance des saveurs gastronomiques. Parfait pour les groupes, les amis ou les fêtes intimes.
Vous pouvez envoyer un message à Chef Fernanda pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
19 années d'expérience
Propriétaire du premier restaurant végétalien et sans gluten de Miami. Je cuisine depuis 20 ans.
Clients célèbres
J'ai cuisiné pour des invités de marque, notamment des chanteurs et des politiciens.
École de cuisine
J'ai étudié au Mexique et à Miami. J'ai obtenu ma certification en cuisine fusion végétalienne aux côtés de Mark Reinfeld.
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Mes spécialités
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Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Mexico, Polanco et San Miguel. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 15 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
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À partir de 89 € par voyageur
Prix minimum de 430 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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