Dîner de la ferme à la table par la cheffe Fernanda

Chef créatif qui conçoit des repas authentiques et inspirés de la ferme à la table, à partir des produits des marchés locaux, des ingrédients de saison et des fleurs comestibles. Fondateur de Manna Life Food Miami, vu à la télévision et dans l'émission Today.

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Mexico City : Chef privé

Service proposé dans votre logement

De la ferme à la table, style familial

131 € 131 € par personne

Prix minimum de 561 € pour réserver

Un dîner privé copieux de style familial inspiré par les ingrédients de saison de la ferme à la table. Attendez-vous à une table vibrante avec une belle planche de pâturage, des légumes locaux, du poisson frais, des légumes verts biologiques, des vinaigrettes maison, des céréales saines, des accompagnements savoureux, du pain au levain frais et un dessert au cacao décadent. Soigneusement présenté et servi dans votre Airbnb ou votre maison avec un service complet et un nettoyage. Les menus peuvent s'adapter aux besoins alimentaires. Accords mets-vin ou bar à margarita disponibles sur demande moyennant des frais supplémentaires.

Dîner de 4 plats avec accord mets-vins

169 € 169 € par personne

Prix minimum de 673 € pour réserver

Un dîner élégant de quatre plats préparé par un chef privé, inspiré par des ingrédients frais et de saison. Dégustez un menu soigneusement élaboré qui comprend des légumes locaux colorés, du poisson frais, des légumes verts biologiques, des accompagnements bien pensés et un dessert décadent. Chaque plat est accompagné de vins mexicains soigneusement sélectionnés. Conçu pour une expérience culinaire intime, servi dans votre Airbnb ou à domicile avec service complet et nettoyage inclus. Les menus peuvent s'adapter aux besoins alimentaires, y compris sans gluten, sans produits laitiers, végétaliens ou sans noix.

Vous pouvez envoyer un message à Chef Fernanda pour personnaliser ou modifier votre réservation.

5.0 sur 5 étoiles, issue de 6 commentaires

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, janvier 2026

Fernanda était fantastique. La nourriture était fraîche, créative et magnifiquement présentée, mais rien ne semblait précieux ou surchargé. Elle a été professionnelle, chaleureuse et a tout géré du début à la fin, ce qui a rendu la nuit sans effort pour nous. C'était comme un repas de restaurant sans la rigidité. Je réserverais absolument à nouveau.

Nick

Dallas, Texas

, janvier 2026

Chef Fernanda est la meilleure ! Elle a apporté tout ce dont elle avait besoin pour préparer un beau et délicieux repas, dans notre Airbnb. Elle nous a même apporté des fleurs pour décorer la table. Des fourchettes et des verres à un vin fabuleux, elle a pensé à chaque détail. Elle s'est parfaitement adaptée à nos besoins, a incroyablement bien lu la pièce, a présenté chaque plat, a partagé son histoire et nous a également donné beaucoup d'espace et de temps pour profiter des conversations avec nos invités. La nourriture était absolument délicieuse, et elle est vraiment merveilleuse. Merci, Fernanda !

Rebeca

Los Angeles, Californie

, novembre 2025

Le dîner à 4 services était incroyable et exactement ce que nous recherchions pour une occasion spéciale. La nourriture excellente en termes d'ingrédients, de portions, de préparation et de présentation. Aussi un excellent service et un excellent accueil de la chef Fernanda et de l'assistante qui s'est adaptée aux différentes modifications que nous avons demandées. Sa passion pour la cuisine se ressent dans les plats et le service de la plus haute qualité.

Juan

Mexique

, juillet 2025

J'ai essayé cette expérience en tant qu'employé d'Airbnb. Nous avons réservé la cheffe Fernanda pour un dîner au bar à tacos la première nuit de notre voyage. Elle a été ravie d'échanger quelque chose au menu pour notre groupe et a été très réactive aux messages avant le dîner. Elle et son équipe sont arrivées rapidement, nous ont demandé quand nous aimerions que le dîner soit servi, et ont travaillé autour d'un horaire de plusieurs personnes arrivant tard des vols. Ils ont servi un délicieux repas dans le style familial de la fabrication de tacos, ce qui était très amusant. Ils nous ont servi pendant les quelques heures du repas et ont également nettoyé toute la vaisselle ! La cheffe Fernanda nous a également donné une excellente recommandation d'un endroit local pour prendre un verre tard le soir après le dîner. Dans l'ensemble, le service a été excellent.

Sofia

Seattle, Washington

Mes qualifications

Chef privé

19 années d'expérience

Chef cuisinier avec 20 ans d'expérience. Fondateur du premier restaurant végétalien et sans gluten de Miami.

Clients célèbres

A travaillé comme cheffe privée pour des invités comme Billie Eilish et le maire de Miami.

École de cuisine

Diplômé d'une école culinaire avec un diplôme en hôtellerie du Miami Dade College.

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Mes spécialités

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Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 15 ans et plus peuvent participer.

Accessibilité

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Conditions d'annulation

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131 € À partir de 131 € par personne

Prix minimum de 561 € pour réserver

Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus

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