Dîner fusion sur la Côte d'Azur avec Marc
Je propose des expériences culinaires qui mettent en valeur les ingrédients locaux et la cuisine fusion.
Traduit automatiquement
Cannes : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Nouveau menu de saison
110 €
DÉMARREUR
* Salade de Caprese au fromage mozzarella, cerise de tomate
PLAT PRINCIPAL ( 1 choix s'il vous plaît )
*Canon de veau, une recette célèbre de Régis Marcon, chef triple étoile, servi sur un risotto italien Alla Diavola
* Bass de mer ou bière rôtie avec des pommes de terre concassées, des légumes frais
DESSERT
* Opéra de gâteau au chocolat français authentique aux fruits confits
Menu local
110 €
Découvrez un repas de sept plats de la ferme à la table, célébrant les légumes locaux et les ingrédients sains et de saison dans chaque plat.
Escales Provençales
110 €
Inspiré de la cuisine provençale, ce repas de sept plats met en valeur le poisson le plus frais et les saveurs locales.
Vous pouvez envoyer un message à Marc pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
30 ans d'expérience
Chef depuis le début des années 90, a géré des restaurants et a commencé la restauration événementielle en 2011.
La Belle Assiette & Take A Chef
J'ai travaillé avec la startup française La Belle Assiette, ce qui m'a permis de renforcer considérablement toutes mes compétences.
École de cuisine et restaurants
Formé à Aurillac et à l'école Regis Marcon, avec des cours de cuisine avancés en cours.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Cannes. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Marc accueille des voyageurs en tant qu'entreprise
L'hôte est responsable de ce service.
110 €
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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