Cuisine du sud de la France par Ponder
Diplômé de Le Cordon Bleu, je cuisine pour des clients de premier plan tels que Netflix, BET et DoorDash.
Traduit automatiquement
Los Angeles : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Festin de plats réconfortants
39 € par voyageur
Faites-vous plaisir avec des protéines, des légumes et des féculents, livrés prêts à servir. Imaginez du saumon sauvage à la peau croustillante sur une polenta crémeuse sans produits laitiers, servi avec des carottes tricolores rôties et arrosées d’un glaçage au citron et au thym.
Dîner avec 3 services
151 € par voyageur
Savourez un repas de saison cuisiné et servi sur place. Un menu typique peut inclure une bisque de courge butternut rôtie avec de la sauge croustillante, ou une salade de roquette avec des pêches grillées.
Dîner familial
215 € par voyageur
Dînez dans une ambiance décontractée avec des ingrédients de saison et locaux. Ajoutez une démonstration de cuisine en direct et une séance de narration sur la cuisine française aux influences du Sud.
Menu dégustation du chef
323 € par voyageur
Ce dîner de 4 ou 5 plats, servi dans une salle de dégustation, est accompagné de vins pour chaque plat. La mise en place complète de la table, le service à l'assiette et le nettoyage sont inclus.
Vous pouvez envoyer un message à Marcus pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
18 ans d'expérience
Mon style de cuisine mélange les techniques françaises classiques avec l'héritage du Sud.
Durabilité améliorée
J'ai aidé la cuisine d'un restaurant à augmenter ses ingrédients de la ferme à la table à 85 %.
Formation au Cordon Bleu
J'ai obtenu un diplôme en arts culinaires, spécialisé dans la cuisine française classique.
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Mes spécialités
5.0 sur 5 étoiles, issue de 6 commentaires
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Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Los Angeles, Marina Del Rey, Culver City et El Segundo. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
À partir de 39 € par voyageur
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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