ROMAIN, chef privé
Menus sur mesure, ateliers décontractés, cuisine par lots. Parfait pour les groupes et les célébrations
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Paris : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Menu "Éclat"
De la fraîcheur, de la couleur, des textures et du pep’s. Le tout avec des produits ultra saisonniers, productions locales & raisonnées, et une empreinte carbone réduite. Un condensé d’été en trois temps, pour savourer l’essentiel.
82 € 82 € par personne
Prix minimum de 163 € pour réserver
Menu « Escapade »
Une balade gustative entre jardin et mer. Un amuse-bouche pour éveiller les papilles, suivi d’un parcours entre fraîcheur végétale, notes iodées ou terreuses, et douceur finale. Produits bruts sublimés, zéro gaspi et accords vivants.
96 € 96 € par personne
Prix minimum de 180 € pour réserver
Menu « Sauvage »
Menu Carte Blanche Laissez-vous surprendre par l’inspiration du chef. <br> Une improvisation guidée par le marché, les cueillettes, et les envies du moment. Aucun menu préétabli : chaque service devient une histoire unique, intuitive et audacieuse. Une invitation à lâcher prise et à se laisser porter. <br> le chef echangera bien sûr avec vous pour une experience personnalisée.
132 € 132 € par personne
Menu personnalisé
Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
20 ans d'expérience
20 ans de cuisine dans le monde entier, des Vosges au Cap, dans les cuisines et les salles à manger.
Point fort de ma carrière
J'ai lancé Les Trublions Paris et dirigé des projets de restauration à l'échelle mondiale.
Études et formation
Appris dans les fermes des Vosges, les bistrots parisiens, les cuisines asiatiques et sud-africaines.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Romain accueille des voyageurs en tant qu'entreprise
L'hôte est responsable de ce service.
132 € À partir de 132 € par personne
Annulation gratuite