Restauration privée avec Dines
Je possède 6 ans d'expérience dans des restaurants étoilés au Michelin et d'autres établissements, et je suis aujourd'hui le chef de Dines, mon entreprise de restauration privée.
Traduit automatiquement
Milan : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Menu buffet
Une proposition en formule buffet, idéale pour ceux qui veulent vivre une expérience gastronomique de manière informelle et partagée. La sélection comprend de la focaccia aux herbes aromatiques et de la focaccia rouge aux anchois de la mer Cantabrique, suivies de croquettes artisanales de viande et de poisson fabriquées par nos soins. Pour compléter le parcours, vous trouverez un choix de fingers de viande et de poisson, conçus pour offrir de petites dégustations soignées et équilibrées. Il sera possible d'ajouter des services tels qu'une entrée, des boissons et un gâteau
30 € 30 € par personne
Prix minimum de 300 € pour réserver
Menu végétarien
Menu végétarien à 4 plats composé d'un amuse-bouche de bienvenue, d'une entrée, d'un plat de pâtes farcies ou d'un risotto, de légumes de saison de notre potager et, pour finir, d'un dessert de notre production.
Nous nous occupons de tout : de la mise en place de la table à l’ensemble de l’équipement de cuisine, en soignant chaque détail pour une expérience unique et sans souci.
Boissons sur demande.
Réservez et profitez de votre événement privé, en toute tranquillité et confort.
85 € 85 € par personne
Menu Viande
Menu de viande à 4 plats composé d'une collation de bienvenue, d'une entrée, d'une entrée de pâtes farcies ou d'un risotto, d'une pièce de viande de qualité accompagnée de légumes de saison de notre potager, pour terminer par un dessert de notre production. Nous nous occupons de tout : de la mise en place de la table à l’ensemble de l’équipement de cuisine, en soignant chaque détail pour une expérience unique et sans souci. Boissons sur demande. Réservez et profitez de votre événement privé, en toute tranquillité et confort.
90 € 90 € par personne
Prix minimum de 180 € pour réserver
Menu Poisson
Menu de poisson à 4 plats composé d'un amuse-bouche de bienvenue, d'une entrée, d'un plat de pâtes farcies ou d'un risotto, d'un morceau de poisson de qualité accompagné de légumes de saison de notre potager, et pour finir, d'un dessert de notre production. Nous nous occupons de tout : de la mise en place de la table à l’ensemble de l’équipement de cuisine, en soignant chaque détail pour une expérience unique et sans souci. Boissons sur demande. Réservez et profitez de votre événement privé, en toute tranquillité et confort.
90 € 90 € par personne
Prix minimum de 180 € pour réserver
Menu Viande Luxury
Menu de viande à 6 plats composé d'un amuse-bouche de bienvenue, de deux hors-d'œuvre, de deux entrées au choix entre pâtes fraîches et risotto, d'une pièce de viande de qualité avec des légumes de saison de notre potager, pour terminer avec un dessert de notre production. Nous nous occupons de tout : de la mise en place à l’ensemble de l’équipement de cuisine, en prenant soin de chaque détail pour une expérience unique et sans souci. Boissons sur demande. Réservez et demandez votre menu pour profiter de votre événement privé, en toute tranquillité et confort.
120 € 120 € par personne
Prix minimum de 240 € pour réserver
Menu Poisson Luxury
Menu de poisson à 6 plats composé d'un amuse-bouche de bienvenue, de deux hors-d'œuvre, de deux entrées au choix entre pâtes fraîches et risotto, d'un morceau de poisson de qualité avec des légumes de saison de notre potager, pour terminer par un dessert de notre production. Nous nous occupons de tout : de la mise en place à l’ensemble de l’équipement de cuisine, en soignant chaque détail pour une expérience unique et sans souci. Boissons sur demande. Réservez et demandez votre menu pour profiter de votre événement privé, en toute tranquillité et confort.
120 € 120 € par personne
Prix minimum de 240 € pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Dines pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Évaluation de 5,0 sur 5 étoiles, issue de 1 commentaire
Mes qualifications
3 ans d'expérience
Je suis sous-chef dans un restaurant Michelin à Milan
Point fort de ma carrière
J’ai travaillé dans des restaurants étoilés Michelin de haut niveau en Italie et pas seulement
Études et formation
J’ai obtenu mon diplôme à l’institut hôtelier.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 14 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Dines accueille des voyageurs en tant qu'entreprise
L'hôte est responsable de ce service.
85 € À partir de 85 € par personne
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
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