Restauration privée avec Dines
Je possède 6 ans d'expérience dans des restaurants étoilés au Michelin et d'autres établissements, et je suis aujourd'hui le chef de Dines, mon entreprise de restauration privée.
Traduit automatiquement
Milan : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Menu buffet
Une proposition en formule buffet, idéale pour ceux qui veulent vivre une expérience gastronomique de manière informelle et partagée. La sélection comprend de la focaccia aux herbes aromatiques et de la focaccia rouge aux anchois de la mer Cantabrique, suivies de croquettes artisanales de viande et de poisson fabriquées par nos soins. Pour compléter le parcours, vous trouverez un choix de fingers de viande et de poisson, conçus pour offrir de petites dégustations soignées et équilibrées. Il sera possible d'ajouter des services tels qu'une entrée, des boissons et un gâteau
30 € 30 € par personne
Prix minimum de 300 € pour réserver
Viande 4 services
Menu à base de viande composé de collations de bienvenue, hors-d'œuvre, un premier plat de pâtes farcies ou risotto, une coupe fine accompagnée de légumes de saison de notre jardin, pour terminer avec un dessert de notre production, réalisé avec des produits de saison.
Nous nous occupons de tout : de la mise en place de la table à l’ensemble de l’équipement de cuisine, en prenant soin de chaque détail pour une expérience sans souci.
Réservez et profitez de votre événement privé, en toute tranquillité et confort.
90 € 90 € par personne
Prix minimum de 180 € pour réserver
Poisson 4 services
Profitez d'un menu à base de poisson avec des collations de bienvenue, un apéritif, un premier plat de pâtes farcies ou de risotto, un filet ou une tranche de poisson fin accompagné de légumes de saison de notre jardin, pour terminer avec un dessert de notre production à base de produits de saison.
Nous nous occupons de tout, de la mise en place à l’équipement de cuisine, en prenant soin de chaque détail pour une expérience privée sans soucis.
Réservez dès maintenant et vivez votre événement gastronomique en toute tranquillité.
90 € 90 € par personne
Prix minimum de 180 € pour réserver
Viande 6 services
Menu à base de viande avec amuse-bouche de bienvenue, deux entrées, deux plats de pâtes fraîches ou de risotto, une pièce de viande de choix accompagnée de légumes de saison de notre potager, et pour terminer, un dessert maison, élaboré avec des produits de saison. Boissons sur demande.
Nous nous occupons de tout : de la mise en place à l’ensemble de l’équipement de cuisine, en prenant soin de chaque détail pour une expérience sans souci.
Réservez et demandez votre menu pour profiter de votre événement privé, en toute tranquillité et dans le plus grand confort.
120 € 120 € par personne
Prix minimum de 240 € pour réserver
Poisson 6 services
Menu à base de poisson avec amuse-bouche de bienvenue, deux entrées, deux plats de pâtes farcies ou de risotto, un plat principal de poisson sélectionné, accompagné de légumes de saison de notre potager, et pour terminer, un dessert maison, élaboré à partir de produits de saison. Boissons sur demande.
Nous nous occupons de tout : de la mise en place à l’ensemble de l’équipement de cuisine, en prenant soin de chaque détail pour une expérience sans souci.
Réservez et demandez votre menu pour profiter de votre événement privé en tout confort.
120 € 120 € par personne
Prix minimum de 240 € pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Dines pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Évaluation de 5,0 sur 5 étoiles, issue de 1 commentaire
Mes qualifications
3 ans d'expérience
Je suis sous-chef dans un restaurant Michelin à Milan
Point fort de ma carrière
J’ai travaillé dans des restaurants étoilés Michelin de haut niveau en Italie et pas seulement
Études et formation
J’ai obtenu mon diplôme à l’institut hôtelier.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 14 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Dines accueille des voyageurs en tant qu'entreprise
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90 € À partir de 90 € par personne
Prix minimum de 180 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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