Une rencontre animée préparée par un chef, conçue pour des soirées cosy dans les montagnes Blue Ridge. Les clients profitent d'une sélection de petites bouchées raffinées, de plats de saison et d'assiettes à partager inspirés de l'hospitalité des Appalaches et de la gastronomie des refuges de montagne. Parfait pour les week-ends en chalet, les anniversaires, les retraites bien-être, les enterrements de vie de garçon et de jeune fille et les soirées détendues entre amis ou en famille.

Un dîner chaleureux de style familial pour se retrouver autour de la table après une journée passée à explorer les montagnes. Cette expérience de trois services, dirigée par un chef, propose des entrées de saison, des plats principaux réconfortants accompagnés d'accompanements soigneusement choisis et un dessert gourmand pour terminer la soirée. Les menus comprennent des saveurs des montagnes du Sud, des ingrédients de saison et des plats à partager conçus pour un repas décontracté dans un cadre de retraite. Parfait pour les réunions de famille, les séjours en chalet, les dîners de fête et les soirées mémorables dans les montagnes Blue Ridge.

Une expérience gastronomique privée de cinq services, conçue pour les voyageurs à la recherche d'une soirée raffinée en montagne. Chaque plat met en valeur des ingrédients de saison, une technique soignée et une présentation magnifique, inspirés de la cuisine des Appalaches et du Sud. Parfait pour les célébrations d'événements marquants, les week-ends romantiques, les séminaires de direction et les expériences culinaires inoubliables dirigées par un chef.