Riz spéciaux et montaditos

Je traite le riz comme un protagoniste : technique précise, feu conscient et respect absolu du grain. Je cuisine avec méthode, expérience et âme pour partager, pas pour me vanter.
Traduit automatiquement
Mexico : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Socarrat et Montaditos

Menu de socarrat avec montaditos : le riz est servi au centre, doré et croustillant, cuit à feu précis pour obtenir un socarrat profond et plein de saveur. Il est accompagné d'une sélection de montaditos artisanaux, de petites bouchées intenses, qui jouent avec les produits de la mer, du potager et des viandes bien affinées. Une expérience conçue pour partager, contraster les textures et célébrer le riz en tant que protagoniste.
103 € 103 € par personne
Prix minimum de 350 € pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Froilan pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

10 ans d'expérience
Champion de paellas. Cuisinier du riz, ingénieur du feu et de la tradition, Lobito
Point fort de ma carrière
Champion en 2025 du Paella Masters au Mexique Champion 2025 du Festival de Paellas d'Avándaro
Études et formation
Maestro Paellero
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 11 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
103 € À partir de 103 € par personne
Prix minimum de 350 € pour réserver
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

Riz spéciaux et montaditos

Je traite le riz comme un protagoniste : technique précise, feu conscient et respect absolu du grain. Je cuisine avec méthode, expérience et âme pour partager, pas pour me vanter.
Traduit automatiquement
Mexico : Chef privé
Service proposé dans votre logement
103 € À partir de 103 € par personne
Prix minimum de 350 € pour réserver
Annulation gratuite

Socarrat et Montaditos

Menu de socarrat avec montaditos : le riz est servi au centre, doré et croustillant, cuit à feu précis pour obtenir un socarrat profond et plein de saveur. Il est accompagné d'une sélection de montaditos artisanaux, de petites bouchées intenses, qui jouent avec les produits de la mer, du potager et des viandes bien affinées. Une expérience conçue pour partager, contraster les textures et célébrer le riz en tant que protagoniste.
103 € 103 € par personne
Prix minimum de 350 € pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Froilan pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

10 ans d'expérience
Champion de paellas. Cuisinier du riz, ingénieur du feu et de la tradition, Lobito
Point fort de ma carrière
Champion en 2025 du Paella Masters au Mexique Champion 2025 du Festival de Paellas d'Avándaro
Études et formation
Maestro Paellero
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 11 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?