Christopher, chef privé
Cuisine raffinée, saisonnière et décontractée, ingrédients locaux et internationaux.
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Montreal : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Canapé Service
32 € 32 € par personne
Choisissez parmi une large sélection de canapés, chauds et froids, servis par un serveur ou installés sur l'une de nos belles stations.
Station de pâturage et canapés
54 € 54 € par personne
Charcuteries et fromages locaux et importés. Servi avec des saucissons locaux, des olives marinées, des cornichons, des fruits frais et secs du marché, de la focaccia. Décoration et plateaux inclus.
Choix de canapés :
Cacio e pepe arancini
Sandwich canard et fromage grillé
Beignet au maïs
Poulet et gaufres
Tataki de bœuf wagyu
Bouchée de chou-fleur frit
Mini Mac burger
Poulet katsu
Halloumi et agrumes
Blini au gravlax
Torta caprese
*Contactez-nous pour obtenir la liste complète*
Repas assis Or avec 3 services
136 € 136 € par personne
Savourez un repas raffiné de 3 plats avec un choix de 3 hors-d'œuvre, notamment des légumes frais du marché et des agrumes vibrants, suivi de 3 entrées de pâtes riches d'inspiration italienne. Pour le plat principal, choisissez entre du saumon, du veau ou des joues de bœuf savamment préparés, chacun accompagné d'accompagnements de saison.
Station de dégustation et repas en 3 services
142 € 142 € par personne
Profitez d'un poste de charcuterie et de fromages à partager pour commencer, suivi d'un choix de deux premiers plats frais, dont la salade de burrata ou les courgettes et menthe. Pour le plat principal, choisissez trois plats parmi les options premium comme le filet mignon, le cabillaud au miso ou le carré d'agneau de l'Alberta, avec des choix végétaliens disponibles. Terminez par deux délicieux desserts, un cheesecake à la crème brûlée ou un sablé aux fraises.
Platinum : dîner de 4 plats
158 € 158 € par personne
Profitez d'une expérience raffinée de 3 plats avec un choix de 3 hors-d'œuvre, dont la salade de burrata et la charcuterie, 3 entrées comme les gnocchi à la ricotta et les ravioli di zucca, et 3 plats principaux avec le cabillaud au miso, la joue de bœuf confite et le carré d'agneau de l'Alberta. Options végétaliennes disponibles.
Repas assis 4 services Diamond
189 € 189 € par personne
Profitez d'une expérience raffinée de 3 plats commençant par votre choix de 3 hors-d'œuvre exquis, suivi d'un plat principal avec des sélections haut de gamme comme le carré d'agneau de l'Alberta et le morue noire au miso. Terminez par un choix de 2 desserts décadents, dont un cheesecake à la crème brûlée et un sablé aux fraises.
Vous pouvez envoyer un message à Christopher pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
23 ans d'expérience
22 ans, formation classique, cuisine gastronomique décontractée, banquets, menus de saison.
Point fort de ma carrière
Formé par des chefs étoilés au guide Michelin et des experts en bistrots locaux.
Études et formation
Formation à l'ITHQ, stages et mentorat d'équipe localement et à l'étranger.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
32 € À partir de 32 € par personne
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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