Choisissez parmi une large sélection de canapés, chauds et froids, servis par un serveur ou disposés sur l'un de nos magnifiques buffets.

Charcuteries et fromages locaux et importés. Servi avec des saucissons locaux, des olives marinées, des cornichons, des fruits frais du marché et des fruits secs, de la focaccia. Décoration et plateaux inclus. Choix de canapés : Arancini cacio e pepe Canard au fromage grillé Beignet au maïs Poulet et gaufres Tataki de bœuf Wagyu Bouchée de chou-fleur frit Mini burger Mac Poulet katsu Halloumi et agrumes Blinis au gravlax Torta caprese 
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Profitez d'un repas raffiné de 3 plats avec service à table, comprenant un choix de 3 entrées, dont des légumes frais du marché et des agrumes aux couleurs vives, suivies de 3 entrées de pâtes riches d'inspiration italienne. Pour le plat principal, choisissez parmi des plats de saumon, de veau ou de joue de bœuf préparés par des experts, chacun accompagné d'accompagnements de saison.

Profitez d'un buffet de charcuterie et de fromages à partager en entrée, suivi d'un choix de deux entrées fraîches : salade de burrata ou courgettes et menthe. Pour le plat principal, sélectionnez trois plats parmi les options haut de gamme telles que le filet mignon, la morue au miso ou le carré d'agneau de l'Alberta, avec des options végétaliennes disponibles. Terminez avec deux délicieux desserts : le cheesecake à la crème brûlée ou le shortcake aux fraises.

Profitez d'une expérience raffinée en salle, avec un menu de 3 plats : 3 entrées au choix, dont une salade de burrata et charcuterie, 3 entrées, comme des gnocchi à la ricotta et des ravioli di zucca, et 3 plats principaux, dont du cabillaud au miso, de la joue de bœuf confite et du carré d'agneau de l'Alberta. Des options végétaliennes sont disponibles.

Profitez d'une expérience raffinée de 3 plats, en commençant par votre choix de 3 délicieux hors-d'œuvre, suivis d'un plat principal composé de sélections haut de gamme telles que le carré d'agneau de l'Alberta et le cabillaud noir au miso. Terminez avec un choix de 2 desserts gourmands, dont le cheesecake à la crème brûlée et le shortcake aux fraises.