Chef privé - Buenos Aires
J'ai suivi une formation à Buenos Aires et j'ai cuisiné à Paris, au Manko et au Biondi. J'ai été professeur à l'IAG et aujourd'hui, j'apporte cette passion à votre table avec des dîners intimistes et des saveurs uniques.
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Buenos Aires Province : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Cocktail avec variété
Une sélection de bouchées d'auteur conçues pour surprendre dès la première bouchée. Croquettes à la sauce blanche et aux champignons, falafels à la sauce au yaourt, et focaccia au pâté et aux tomates confites.
31 € 31 € par personne
Menu à plusieurs services Nikkei
Un voyage à travers la cuisine nikkei avec les meilleurs produits de la mer. Tiradito de poisson frais avec leche de tigre, concombres et melon, ceviche mixte et sushi Nikkei. Des techniques japonaises avec une âme latino-américaine, préparées sur le moment avec le poisson frais du jour.
35 € 35 € par personne
Menu de plats argentins servis en plusieurs services
Un menu de pas de danse au cachet argentin. Un parcours à travers les saveurs de toute l'Argentine, du nord à la Patagonie. Empanada de viande frite avec sauce jawa. Provoleta avec piments grillés et boudin noir. Agneau de Patagonie sur crème de humita. Bife de chorizo avec demi-glace au chimichurri et crème de pommes de terre. Flan fait maison au dulce de leche.
35 € 35 € par personne
Menu personnalisé
Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
10 ans d'expérience
J'ai été chef de partie au Manko Paris. Et professeur de cuisine et de pâtisserie à l'IAG
Études et formation
J'ai plus de 10 ans d'expérience en cuisine et 5 ans en tant que professeur de gastronomie.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
31 € À partir de 31 € par personne
Annulation gratuite