Brunch japonais doux pour le corps par Yui

Nous vous proposons une cuisine saine, à base de fruits de mer et de légumes de saison cultivés de la manière la plus naturelle possible. Nous n'utilisons pas d'assaisonnements ou d'ingrédients contenant de la viande ou des additifs tels que des assaisonnements chimiques.
Traduit automatiquement
Tokyo : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Brunch de 6 plats à la japonaise

Il s'agit d'un menu déjeuner d'environ 6 plats soigneusement préparés, comprenant une entrée, des sashimis, du poisson grillé, du riz cuit dans un plat en terre cuite, ainsi qu'une soupe miso maison au bouillon de première qualité. Pour ceux qui veulent prendre un petit-déjeuner copieux, léger et délicieux et être plein d'énergie pour la journée, ou pour ceux qui veulent faire la grasse matinée et se détendre le matin. Le contenu du menu sera déterminé en fonction de vos souhaits. Nous nous efforcerons également de répondre aux demandes des personnes allergiques ou végétariennes, etc. Veuillez nous contacter.
65 € 65 € par personne
Prix minimum de 260 € pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Yui pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

18 ans d'expérience
Diplômé d'une école de cuisine, il a travaillé dans des restaurants de cuisine japonaise, entre autres, avant de partir pour les États-Unis. A réaffirmé l'importance de prendre en compte les végétariens et les allergies dans les restaurants de New York. Après son retour au Japon, il a travaillé dans un restaurant de cuisine japonaise avant de se mettre à son compte en 2019 et d'ouvrir un restaurant de cuisine japonaise proposant uniquement des menus.
Point fort de ma carrière
Au restaurant, nous proposons des menus qui changent tous les mois pour que vous puissiez profiter de chacune des quatre saisons. Nous organisons également chaque année un atelier de préparation du miso, des cours de cuisine occasionnels, et nous créons des desserts et des recettes originales.
Études et formation
Obtention de la licence de chef cuisinier
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 8 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
65 € À partir de 65 € par personne
Prix minimum de 260 € pour réserver
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

Brunch japonais doux pour le corps par Yui

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Il s'agit d'un menu déjeuner d'environ 6 plats soigneusement préparés, comprenant une entrée, des sashimis, du poisson grillé, du riz cuit dans un plat en terre cuite, ainsi qu'une soupe miso maison au bouillon de première qualité. Pour ceux qui veulent prendre un petit-déjeuner copieux, léger et délicieux et être plein d'énergie pour la journée, ou pour ceux qui veulent faire la grasse matinée et se détendre le matin. Le contenu du menu sera déterminé en fonction de vos souhaits. Nous nous efforcerons également de répondre aux demandes des personnes allergiques ou végétariennes, etc. Veuillez nous contacter.
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Diplômé d'une école de cuisine, il a travaillé dans des restaurants de cuisine japonaise, entre autres, avant de partir pour les États-Unis. A réaffirmé l'importance de prendre en compte les végétariens et les allergies dans les restaurants de New York. Après son retour au Japon, il a travaillé dans un restaurant de cuisine japonaise avant de se mettre à son compte en 2019 et d'ouvrir un restaurant de cuisine japonaise proposant uniquement des menus.
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