Saveurs terre et mer par le chef Roland
Amoureux du produit vrai depuis 1987, je pose ma cuisine à votre table : saveurs franches de Provence, homard, poissons de roche et légumes de saison, préparés chez vous et servis dans les règles.
Var : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Le réveil provençal
On commence la journée en douceur : viennoiseries, pains frais, fruits de saison gorgés de soleil, œufs comme vous les aimez, jus pressé minute et un vrai café. Je dresse tout chez vous pendant que la villa se réveille, vous n'avez qu'à vous installer. Les produits frais sont prévus en plus de la prestation : je les choisis selon vos envies et votre budget, rien n'est figé. Écrivez-moi avant de réserver pour caler ensemble le menu et le budget global.
64 € 64 € par personne
Prix minimum de 320 € pour réserver
La grande tablée méditerranéenne
Pour 9 à 14 convives, je transforme votre villa en table de fête. Un menu généreux entre terre et mer, dressé avec soin et servi tranquillement, au rythme de votre soirée. De l'accueil au dernier dessert, tout est orchestré pour que vos invités n'aient qu'à savourer. Le coût des produits frais vient en plus, et il s'adapte à vos goûts comme à votre budget. Contactez-moi avant de réserver : on définit ensemble le menu et le budget total, sans mauvaise surprise.
89 € 89 € par personne
Prix minimum de 801 € pour réserver
Le grand soir
La grande réception : jusqu'à 20 convives, un menu complet et un vrai service à table. Je viens accompagné d'un chef assistant pour que tout reste fluide, chaud et dressé au bon moment. Idéal pour un anniversaire, un événement de famille ou une belle soirée entre amis en villa. Les produits frais sont prévus en plus de la prestation et s'adaptent à vos envies comme à votre budget, rien n'est figé. Le mieux, c'est de m'écrire avant de réserver pour définir ensemble le menu et le budget global
94 € 94 € par personne
Prix minimum de 1 410 € pour réserver
À table, entre terre et mer
Un déjeuner ou un dîner pour 2 à 8 convives, pensé comme un vrai repas de chef. Poissons de la Méditerranée, viandes choisies, légumes du marché et cette simplicité expressive qui est ma signature depuis 1987. Je cuisine chez vous et j'assure le service à table : vous profitez, je m'occupe de tout. Le budget des courses s'ajoute à la prestation et s'ajuste entièrement à vos envies, on le cale ensemble. Écrivez-moi avant de réserver pour construire votre menu et le budget total.
249 € 249 € par personne
Prix minimum de 498 € pour réserver
Chef à demeure : villa, yacht
our un séjour en villa ou à bord, je deviens votre chef à demeure : petit-déjeuner, déjeuner et dîner au fil de vos journées. Demi-pension ou pension complète, avec des menus qui changent chaque jour selon le marché et vos envies. La liberté d'avoir un chef chez soi, sans jamais avoir à penser aux repas. Le budget des courses s'ajoute à la prestation et s'ajuste à vos goûts comme à votre budget. Écrivez-moi avant de réserver pour caler ensemble les menus de votre séjour et le budget global.
800 € 800 € par groupe
Menu personnalisé
Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
39 ans d'expérience
Chef depuis 1987, ancien patron de restaurant devenu chef privé sur la Côte d'Azur
Point fort de ma carrière
Cuisine en villa et sur yacht : Saint-Tropez, Courchevel, Monaco, Ibiza, Croatie
Études et formation
Formé en école hôtelière puis auprès du second de cuisine de Guy Savoy
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Roland accueille des voyageurs en tant que particulier
L'hôte est responsable de ce service.
64 € À partir de 64 € par personne
Prix minimum de 320 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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