Menus dégustation britanniques modernes par Callum

Je suis titulaire d'une qualification de niveau quatre en cuisine professionnelle et en direction de cuisine.
Traduit automatiquement
Londres : Chef privé
Service proposé dans votre logement

La table

The Table est notre expérience décontractée de chef privé, centrée sur une cuisine généreuse et de saison et sur d'excellents ingrédients. Savourez des amuse-bouches de bienvenue, une entrée joliment préparée, un plat de poisson ou de viande au choix, et un délicieux dessert fait maison, suivi de petits fours. Conçu pour les dîners et les célébrations décontractés, chaque plat est préparé à partir de produits frais et le menu est adapté à votre événement et à vos exigences alimentaires.
 

Le goût

Une célébration des incroyables produits du Sud-Est de l'Angleterre. Ce menu rassemble des ingrédients de saison du Kent, du Sussex, du Surrey et du littoral environnant, qu'il met en valeur à travers une cuisine britannique moderne et des techniques classiques. Attendez-vous à des légumes locaux, des fromages anglais, des fruits de mer de la côte sud, des viandes soigneusement sélectionnées, des fruits du verger et des herbes de saison, transformés en une succession décontractée de plats magnifiquement élaborés, conçus pour mettre en valeur le meilleur de la région.
 

L'ensemble

The Set est notre menu dégustation signature avec chef privé, qui apporte une cuisine de qualité restaurant à votre domicile. Une progression soigneusement élaborée de collations de saison, d'entrées colorées, de pâtes faites maison, de poisson ou de viande magnifiquement cuits, de desserts gourmands et de petits fours. Chaque plat est préparé à partir d'ingrédients de saison exceptionnels, avec des menus soigneusement adaptés à votre événement et à vos exigences alimentaires.
 

Menu personnalisé

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande

Mes qualifications

15 ans d'expérience
En tant que chef cuisinier et chef privé, il a travaillé dans certains des meilleurs établissements du Royaume-Uni
Point fort de ma carrière
Cuisiné pour les mariages de la royauté et des célébrités
Études et formation
NVQ Niveau 4 Cuisine professionnelle
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 2 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

Callum accueille des voyageurs en tant que particulier

L'hôte est responsable de ce service.
69 € À partir de 69 € par personne (précédemment : 76 €)
Annulation gratuite

Menus dégustation britanniques modernes par Callum

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Le goût

Une célébration des incroyables produits du Sud-Est de l'Angleterre. Ce menu rassemble des ingrédients de saison du Kent, du Sussex, du Surrey et du littoral environnant, qu'il met en valeur à travers une cuisine britannique moderne et des techniques classiques. Attendez-vous à des légumes locaux, des fromages anglais, des fruits de mer de la côte sud, des viandes soigneusement sélectionnées, des fruits du verger et des herbes de saison, transformés en une succession décontractée de plats magnifiquement élaborés, conçus pour mettre en valeur le meilleur de la région.
 

L'ensemble

The Set est notre menu dégustation signature avec chef privé, qui apporte une cuisine de qualité restaurant à votre domicile. Une progression soigneusement élaborée de collations de saison, d'entrées colorées, de pâtes faites maison, de poisson ou de viande magnifiquement cuits, de desserts gourmands et de petits fours. Chaque plat est préparé à partir d'ingrédients de saison exceptionnels, avec des menus soigneusement adaptés à votre événement et à vos exigences alimentaires.
 

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15 ans d'expérience
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