Cuisine moderne de marché par Glenn

J'associe une formation au PACC à une prestation de restauration de premier plan assurée par La Bouche Pleine.
Traduit automatiquement
Montréal : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Amuse-bouches

Les voyageurs peuvent choisir jusqu'à 3 variétés différentes, avec 3 bouchées magnifiquement préparées par personne. Choisir parmi : * Mini empanadas : délicatement préparés et généreusement garnis * Arancini artisanaux : croustillants, dorés et délicieusement crémeux * Ceviches de saison : savoureux, frais et délicatement assaisonnés * Tartares coupés à la main : finement assaisonnés et élégamment présentés * Brochettes gourmandes : grillées avec savoir-faire et accompagnées d'ingrédients raffinés
35 € 35 € par personne
Prix minimum de 249 € pour réserver

Repas de 3 plats

Expérience avec un chef privé : menu en trois services Burrata et vinaigrette aux tomates Burrata crémeuse, tomates mûres et vinaigrette maison savoureuse. Steak et légumes de saison Steak servi avec des légumes frais de saison et un jus maison. Tiramisu à la pistache Tiramisu classique sublimé par de la pistache et du mascarpone onctueux.
 

Menu personnalisé

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande

Mes qualifications

10 ans d'expérience
Je suis chef cuisinier au June Buvette à Pointe-Saint-Charles, Montréal.
Point fort de ma carrière
Je dirige actuellement ma propre entreprise de traiteur, La Bouche Pleine.
Études et formation
J'ai obtenu un diplôme de cuisine professionnelle et de cuisine de marché frais du PACC.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
51 € À partir de 51 € par personne (précédemment : 59 €)
Annulation gratuite

Cuisine moderne de marché par Glenn

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51 € À partir de 51 € par personne (précédemment : 59 €)
Annulation gratuite

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Les voyageurs peuvent choisir jusqu'à 3 variétés différentes, avec 3 bouchées magnifiquement préparées par personne. Choisir parmi : * Mini empanadas : délicatement préparés et généreusement garnis * Arancini artisanaux : croustillants, dorés et délicieusement crémeux * Ceviches de saison : savoureux, frais et délicatement assaisonnés * Tartares coupés à la main : finement assaisonnés et élégamment présentés * Brochettes gourmandes : grillées avec savoir-faire et accompagnées d'ingrédients raffinés
35 € 35 € par personne
Prix minimum de 249 € pour réserver

Repas de 3 plats

Expérience avec un chef privé : menu en trois services Burrata et vinaigrette aux tomates Burrata crémeuse, tomates mûres et vinaigrette maison savoureuse. Steak et légumes de saison Steak servi avec des légumes frais de saison et un jus maison. Tiramisu à la pistache Tiramisu classique sublimé par de la pistache et du mascarpone onctueux.
 

Menu personnalisé

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Mes qualifications

10 ans d'expérience
Je suis chef cuisinier au June Buvette à Pointe-Saint-Charles, Montréal.
Point fort de ma carrière
Je dirige actuellement ma propre entreprise de traiteur, La Bouche Pleine.
Études et formation
J'ai obtenu un diplôme de cuisine professionnelle et de cuisine de marché frais du PACC.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

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