Manuel Antonio Ay : chefs privés

Des saveurs mexicaines authentiques

Chef chargé de vous faire déguster des plats cuisinés avec la passion qui me caractérise, des plats préparés avec amour, dans une atmosphère familiale

Sushi et cuisine japonaise

Profitez de notre sushi omakase et de la cuisine japonaise de notre chef itamae

Un chef à votre domicile

Chef possédant une connaissance approfondie des fruits de mer et des crustacés. Laissez-vous porter par mon expérience pour découvrir de nouvelles saveurs

Chef privé à Tulum

Chef INSPIRÉ PAR LA CULTURE JAPONAISE, J’AI TRAVAILLÉ AVEC DES JAPONAIS DÈS L’ÂGE DE 19 ANS JUSQU’À MON PREMIER VOYAGE GASTRONOMIQUE EN EUROPE, AVANT DE M’INSTALLER DANS LES CARAÏBES MEXICAINES

Petits déjeuners et brunchs

Japonais, sushis, dîner privé, cuisine expérientielle.

Chef privé à Tulum

Savourez mes plats et profitez d’une table décorée qui vous fera vivre une expérience unique à Tulum.

Saveurs du Mexique

Nos plats s'inspirent des saveurs traditionnelles mexicaines

Cuisine du chef

Je mets en pratique des techniques subtiles de travail avec les aliments de la région

Cuisine fusion

Japonais, sushis, dîner privé, cuisine expérientielle.

menu dégustation

Menu dégustation d’auteur de cuisine mexicaine

Table familiale

Japonais, sushis, dîner privé, cuisine expérientielle.

Chef privé

NOUS SOMMES UNE ÉQUIPE DE CHEFS SPÉCIALISÉS DANS LA CRÉATION DE PLATS POUR QUE VOUS PUISSIEZ EN PROFITER DANS LE CONFORT DE VOTRE MAISON