Piano dei Resinelli : locations saisonnières

Dopo aver messo in acqua la barca ed armato le vele, proveremo a sfruttare la forza del vento per dirigere verso alcune delle più belle località turistiche del lago di Como: Bellagio, Varenna, Menaggio. Impareremo i nomi delle vele e delle manovre, le regolazioni della vela randa e del genoa secondo la provenienza del vento e l'andatura della barca; vi illustrerò come tenere il timone e lo scafo sempre veloce con le vele regolate per sfruttare al massimo la pressione dell'aria. Faremo prove di ormeggio al gavitello, ed in banchina. Proveremo il cambio delle vele secondo l'intensità del vento e dell'andatura della barca, in modo tale che a fine giornata l'ospite avrà una panoramica generale di cosa voglia dire sfruttare il vento per muoversi sull'acqua in sicurezza. Sì perchè farò accenno anche a cosa si deve fare e non fare in mare per poter sempre veleggiare in completa sicurezza ed evitare episodi spiacevoli quando le condizioni meteorologiche cambiano anche improvvisamente. Non mancheranno i momenti di relax, e perchè no, un tuffo in acqua se la giornata lo permetterà. A differenza dei corsi di vela veri e propri, non prevedo lezioni specifiche suddivise in più giornate, in quanto non è lo scopo dell'esperienza: che sarà provare la sensazione e capire cosa vuol dire andare a vela sfruttando qualcosa che non si vede ma solo si sente: il vento, il vero motore della barca. Altre cose da tenere a mente E' richiesto agli ospiti di saper nuotare o stare a galla, e di avere confidenzialità con l'acqua. Non esiste il pericolo di soffrire di mal di mare.

Boarding in Pescallo bay, on board of my 38ft sailing yacht you'll start to see our amazing lake Como from the best perspective ever and not only. Two hours are enough to cruise along the center of the lake and be able to observe every secret of the most beautiful villas like Villa Balbianello, Villa Monastero...meanwille i'll tell you some stories about my beloved lake and i'll prepare you a italian apertif with local products. With the right wind it will be possible to turn off the engine. It will be nice for you stop for a swim or if you want more adrenaline I know a Place where you can easly jump from a rock directly on the lake. We are here to make you feel the emotion of one of the most charming place in the world. Other things to note If you book for 2 or more people, the tour Will be private

You will be protagonists of a unique experience that will allow you to visit the most enchanting places on Lake Como aboard a 38 foot sailboat with a skipper, if you book the boat for two or more the boat will be only for your group. We will meet at 5 pm at the jetty of picturesque Pescallo bay. after boarding we will sail to "tre Pini", hidden cliff of Bellagio, that looks so wild in the evening and will make you feel like in an island of Thailand. if you'll like will stop for a swim and enjoy the lights of sunset light. in the meantime I will prepare you some snacks and a nice bottle of prosecco that you will taste once on board. resuming navigation we will head Varenna town, all accompanied by music of your choice ... we will sail along the coast towards the south in the shadow of Villa Balbianello, Villa Monastero, from the Castle of Vezio, the waterfall of Fiumelatte then returned to the shore of Bellagio, you will observe other fascinating villas and gardens hidden unless you are on a boat. At the end, back to Pescallo, the last sunlights illuminates the gardens of villa Serbelloni. Other things to note please advise us if you have food allergy, vegan, vegetarian, celiac we'll make you a special food option, minimum to set the sail 2 person

We’ll have a welcome drink on arrival, then we’ll put on our aprons, roll up our sleeves and get straight into the pasta- making. While the pasta rests, I’ll show you how to make a homemade ricotta type cheese for the ravioli filling. Afterwards, we’ll move on to the pesto, walnut and mushroom sauces, these are the sauces for the 3 Ligurian speciality dishes. -“ Mandilli di Sea” ( “ Silk Handkerchiefs”) -Lasagna type pasta with Pesto sauce. - “Pansotti alla Salsa di Noci “ - Ravioli with ricotta and spinach in a walnut sauce. -“ Taglierini ai Funghi” - Fine- cut tagliatelle in a tomato and wild mushroom sauce. The next next stage involves the “tirare la sfoglia” - (the rolling out of the pasta), the cutting, the filling and the shaping. You’ll learn 5 or 6 different pasta shapes. After we’ve prepared our trays of freshly made pasta, we’ll cook and eat the pasta dishes with a glass of wine around the the table and then to finish off, there’ll be a surprise sweet and a traditional italian moka coffee. Other things to note The menu and what will be eaten is suitable for vegetarians. Please let me know of any dietary restrictions.

Ci incontreremo al porto di Santa Cecilia al nostro INFOPOINT Lake Como enjoy experience a.s.d a Dervio sul lago di Como per le 11.00. Se lo desiderate possiamo organizzare un transfer da e per Varenna con un piccolo costo extra. Prima di imbarcarci faremo un breve brifing sulla barca a vela e le regole per navigare in sicurezza. Forniremo l'attrezzatura necessaria per una navigazione in tutta tranquillità Saliremo in barca e lasceremo Dervio per seguire il vento o verso sud in direzione di Varenna e Bellagio oppure verso nord puntando a Corenno Plinio e Piona. Avremo modo di veleggiare e di divertirci fino anche alle 14.00 Other things to note Per partecipare e per l'assicurazione vi chiederemo i dati personali: nome, cognome, data, luogo di nascita e indirizzo. In caso di brutto tempo o di vento forte l'esperienza potrà essere annullata fino al giorno stesso per motivi di sicurezza Il transfer da e per Varenna costa 15 euro