Dîner privé à domicile par le chef Ignacio
Cuisine méditerranéenne, française, fusion et desserts avec des ingrédients frais.
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South Florida Atlantic Coast : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Panier de petit-déjeuner gourmand
Commencez votre matinée avec un panier de petit-déjeuner gourmand livré à votre domicile. Sélectionné par un chef cuisinier à l’origine de pâtisseries primées, ce buffet propose des croissants fraîchement sortis du four, la meilleure baguette de Miami, des accompagnements de saison et des classiques du petit-déjeuner revisités. Parfait pour les matinées tranquilles, les séjours en groupe ou pour accueillir des voyageurs en toute simplicité sans quitter votre logement.
108 € 108 € par personne
Menu dégustation à Miami
Profitez d'un menu dégustation sur mesure proposé par un chef local de Miami. Ignacio compose un menu à plusieurs services selon vos goûts, l'occasion et vos besoins alimentaires, à base d'ingrédients de saison et élaboré avec une technique raffinée. Chaque plat est soigneusement conçu et magnifiquement dressé, vous offrant ainsi un menu de qualité professionnelle chez vous. Parfait pour des rassemblements intimes, des célébrations et des soirées raffinées !
121 € 121 € par personne
Prix minimum de 864 € pour réserver
Menu fruits de mer et paella à Miami
Menu aux fruits de mer
Salade César biologique avec confit de tomates
Salade mesclun aux betteraves, fromage de chèvre et noix de pécan
Gâteau de crabe frais avec sauce tartare au paprika fumé
Choisissez 1 plat
Carpaccio de bœuf, roquette et émulsion de parmesan
Tartare de thon au caviar : mousse de mayonnaise au gingembre
Poulpe grillé au romesco
Choisissez 1 plat
Paella mixte, fruits de mer et légumes
Moules méditerranéennes à la tomate et à l'ail
Filet mignon de bœuf avec sauce au poivre et asperges grillées
DESSERT
pavlova aux fraises
121 € 121 € par personne
Prix minimum de 864 € pour réserver
Menu de cuisine française traditionnelle
Savourez un menu gastronomique d'inspiration française. Du foie gras à la confiture et aux bouchées délicates au saumon, à la fricassée de poulet et au filet mignon à la sauce au poivre, chaque plat est préparé selon des techniques classiques et offre des saveurs raffinées. Terminez par des desserts élégants comme la mousse au chocolat, la crème brûlée ou la pavlova aux fraises. Un menu complet à plusieurs services, conçu pour des repas intimes et raffinés à la maison.
Idéal pour les célébrations d'événements marquants et les dîners de demande en mariage
121 € 121 € par personne
Prix minimum de 864 € pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Ignacio Ramon pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Évaluation de 5.0 sur 5 étoiles, issue de 1 commentaire
Mes qualifications
20 ans d'expérience
Chef expert avec plus de 18 ans d'expérience dans les meilleurs restaurants du monde.
Point fort de ma carrière
Le New York Times a fait l'éloge de ses créations de desserts innovantes dans le monde entier.
Études et formation
Formation dans des cuisines d'élite à New York, Saint-Barthélemy, Aspen, Madrid et Barcelone.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
108 € À partir de 108 € par personne
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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