Expériences avec un chef privé, redéfinies par Akhil
Chef avec plus de 15 ans d'expérience dans des restaurants étoilés et des résidences diplomatiques à travers l'Europe. Formé avec des chefs célèbres, en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients de saison et éthiques.
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Paris : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Menu bistro
50 € par voyageur
Savourez un repas de trois plats de style bistrot, conçu pour les amateurs de cuisine simple et de saveurs audacieuses, servi avec soin. Commencez par une entrée fraîche et de saison, croquante, colorée et conçue pour éveiller votre palais. Pour le plat principal, choisissez entre un poisson poêlé ou une pièce de viande tendre, chacun servi avec des accompagnements de saison qui mettent en valeur les ingrédients. Terminez par un dessert léger ou une sélection de fromages artisanaux. Un repas équilibré et satisfaisant, préparé avec soin. Boissons non incluses
Saisons
125 € par voyageur
Un menu gracieux de quatre plats célébrant la beauté de la simplicité et la pureté des ingrédients raffinés. Composé avec soin au rythme des saisons, chaque plat est une ode discrète à l'équilibre et au goût. Commencez par une entrée délicate, suivie d'une entrée chaude, d'un plat principal raffiné et d'un dessert ou d'un fromage artisanal en guise de finition. Chaque assiette est préparée avec soin, laissant la qualité s’exprimer avec élégance et facilité.
Les boissons ne sont pas incluses.
Menu spécial
180 € par voyageur
Savourez un menu de six plats soigneusement élaboré selon les critères Michelin de simplicité, de saisonnalité et de raffinement. L'expérience commence par un amuse-bouche délicat, suivi d'une entrée raffinée, d'un plat principal chaud et d'un plat de poisson ou de viande préparé avec précision. Un pré-dessert nettoie le palais avant un dessert de saison ou une sélection de fromages artisanaux. Ce menu dégustation allie rapidité et finesse. Toutes vos préférences sont prises en compte. Boissons non incluses
Chef's premium
220 € par voyageur
Découvrez un menu dégustation de 8 plats et plus qui met à l'honneur des ingrédients exceptionnels, tous biologiques ou issus de sources responsables. Commencez par des canapés raffinés et voyagez à travers des saveurs, des textures et des couleurs vibrantes. Chaque plat est élégamment dressé et servi à un rythme réfléchi. Le dessert inclut des mignardises exquises et met en valeur l'art culinaire, l'approvisionnement éthique et un lien profond avec le rythme de la nature.
Les boissons ne sont pas incluses.
Vous pouvez envoyer un message à Akhil Babu pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
15 ans d'expérience
Spécialisée dans la gastronomie aux influences mondiales : scandinave, indienne et japonaise
Point fort de ma carrière
Formé par des chefs renommés à travers l'Europe, travaillant avec les meilleurs ingrédients locaux.
Études et formation
Hôtellerie et administration hôtelière de l'IHM - Inde et mise en scène dans des restaurants acclamés
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
5.0 sur 5 étoiles, issue de 5 commentaires
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Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Paris. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Akhil Babu accueille des voyageurs en tant que particulier
L'hôte est responsable de ce service.
À partir de 180 € par voyageur
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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