Cuisine moderne avec le chef Abel Rosas

Je mélange les saveurs traditionnelles d'Oaxaca avec des techniques modernes pour une expérience culinaire unique.
Traduit automatiquement
Autre (national) : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Cours de cuisine d'Oaxaca

Apprenez à préparer des recettes traditionnelles d'Oaxaca, des tamales Oaxaqueños avec un mole negro unique d'Oaxaca au Mexique. Tostada au thon ahi, purée de haricots noirs à la truffe noire et guacamole maison
96 € 96 € par personne

Expérience de brunch

Profitez d'un stand d'omelettes personnalisées, de jus d'orange à la fraise fraîche, de mimosas à volonté et d'un plateau de fruits signature.
126 € 126 € par personne

Repas de style familial

Des entrées familiales, une salade de saison et un plat principal traditionnel. Parfait pour un dîner convivial et chaleureux.
139 € 139 € par personne

Repas de quatre plats

Un repas de quatre plats comprenant une entrée, une salade, un plat principal et un dessert. Chaque plat est conçu en mettant l'accent sur la saveur et l'équilibre.
157 € 157 € par personne

Repas de luxe de cinq plats

Une expérience gastronomique de cinq plats avec accord mets-vins gratuit. Comprend des hors-d'œuvre, une salade de saison, un plat de fruits de mer et de viande, un plat signature et un dessert.
261 € 261 € par personne
Vous pouvez envoyer un message à Abel pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

11 ans d'expérience
J'ai exploré les cuisines du monde, mélangeant traditions et innovation dans chaque plat.
Point fort de ma carrière
J'ai été reconnu pour mes expériences de restauration privées et mes services de traiteur personnalisés.
Études et formation
J'ai plus de 10 ans d'expérience dans l'industrie de la restauration au Mexique et dans le Midwest.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Aucune disponibilité
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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Apprenez à préparer des recettes traditionnelles d'Oaxaca, des tamales Oaxaqueños avec un mole negro unique d'Oaxaca au Mexique. Tostada au thon ahi, purée de haricots noirs à la truffe noire et guacamole maison
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Repas de style familial

Des entrées familiales, une salade de saison et un plat principal traditionnel. Parfait pour un dîner convivial et chaleureux.
139 € 139 € par personne

Repas de quatre plats

Un repas de quatre plats comprenant une entrée, une salade, un plat principal et un dessert. Chaque plat est conçu en mettant l'accent sur la saveur et l'équilibre.
157 € 157 € par personne

Repas de luxe de cinq plats

Une expérience gastronomique de cinq plats avec accord mets-vins gratuit. Comprend des hors-d'œuvre, une salade de saison, un plat de fruits de mer et de viande, un plat signature et un dessert.
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11 ans d'expérience
J'ai exploré les cuisines du monde, mélangeant traditions et innovation dans chaque plat.
Point fort de ma carrière
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J'ai plus de 10 ans d'expérience dans l'industrie de la restauration au Mexique et dans le Midwest.
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