Dîner privé de luxe avec le chef Jimmy Matiz

J'ai remporté l'émission Chopped de Food Network et j'ai travaillé plus de dix ans dans des cuisines étoilées au Michelin à travers le monde. Je crée des expériences culinaires raffinées et de saison dans le sud de la Californie, conçues pour surprendre et ravir.
Traduit automatiquement
Los Angeles : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Soirée apéritif

Le prix est indiqué pour une douzaine d’amuse-bouches. Nos hors-d’œuvre sont conçus pour des réceptions cocktail haut de gamme et proposent une sélection raffinée d’amuse-bouches légers, savoureux et gourmands, avec des desserts en option. Le prix final de l'événement dépend du nombre de voyageurs, du calendrier, de la dotation en personnel et des besoins en boissons. Veuillez nous contacter en nous communiquant les détails de votre événement afin d'obtenir un devis complet et précis.
64 € 64 € par personne
Prix minimum de 1 236 € pour réserver

Expérience : dîner de trois plats

Une expérience raffinée en 3 services avec une entrée de saison, un plat principal et un dessert. Inspiré des saveurs et des techniques de la côte ouest et de l'Europe, ce menu met en valeur les meilleurs ingrédients de la saison. Cette offre comprend un personnel de service professionnel pour animer la soirée, ainsi que des menus imprimés personnalisés. Une option de luxe est disponible, comprenant de la vaisselle haut de gamme, des marque-places en option et des recommandations de vins de type sommelier (40 $ par invité). Les boissons ne sont pas incluses.
141 € 141 € par personne
Prix minimum de 1 262 € pour réserver

Expérience de déjeuner haut de gamme

Un déjeuner raffiné de 4 plats conçu pour une expérience plus légère, mais luxueuse. Débute par une mise en bouche de saison, suivie d'une entrée de saison, d'un plat principal élaboré et d'un dessert moderne. Inspiré par les saveurs de la côte ouest et les techniques européennes classiques. Comprend du personnel de service professionnel et des menus imprimés personnalisés. Configuration de luxe en option avec vaisselle haut de gamme, marque-places nominatifs et recommandations de vins de sommelier (40 $ par client). Boissons non incluses.
150 € 150 € par personne
Prix minimum de 1 108 € pour réserver

Dégustation de cinq plats

Une expérience gastronomique haut de gamme, débutant par un amuse-bouche surprise, suivi d'une entrée légère, d'un plat plus consistant, d'un plat principal et d'un dessert. Des ingrédients de saison de la côte ouest et une inspiration européenne raffinée. Comprend du personnel de service professionnel pour animer la soirée, ainsi que des menus imprimés personnalisés. Configuration de luxe en option disponible, comprenant de la vaisselle haut de gamme, des marque-places nominatifs en option et des recommandations de vins de type sommelier (40 $ par invité). Les boissons ne sont pas incluses.
162 € 162 € par personne
Prix minimum de 1 364 € pour réserver

Expérience de soirée de match haut de gamme

Une expérience de match en hauteur, encadrée par un chef, conçue pour offrir une atmosphère dynamique et conviviale. Rassemblez vos invités et savourez des mets raffinés tels que du thon croustillant, des croquettes de chou-fleur à la truffe, des arancini au crabe, du kefta de poulet et des mini-burgers signature, tous préparés et finalisés sur place pour une qualité et une fraîcheur optimales. Comprend de la vaisselle professionnelle et du personnel de service pour une organisation sans faille, créant ainsi un cadre soigné et haut de gamme à la fois détendu et mémorable.
162 € 162 € par personne
Prix minimum de 1 449 € pour réserver

Découverte gastronomique avec un chef

L’expérience ultime. Commencez par deux hors-d’œuvre de saison servis à l’assiette, suivis d’un menu en 6 services : amuse-bouche, entrée légère, entrée copieuse, nettoyant de palais, plat principal et dessert. Comprend du personnel de service professionnel pour animer la soirée, ainsi que des menus imprimés personnalisés pour chaque invité. Une option de luxe est disponible, comprenant de la vaisselle haut de gamme, des marque-places en option et des recommandations de vin de type sommelier (40 $ par invité). Les boissons ne sont pas incluses.
188 € 188 € par personne
Prix minimum de 1 501 € pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Jimmy pour personnaliser ou modifier votre réservation.

5,0 sur 5 étoiles, issue de 12 commentaires

Mes qualifications

12 années d'expérience
Formation trois étoiles Michelin et chef pour des clients de haut niveau, des célébrités et des marques
Gagnante de l'émission Chopped sur Food Network
Propriétaire de Matiz Cuisine et gagnante de l'émission Chopped de Food Network en 2024 (S58, Ep12).
Formation El Celler de Can Roca
Culinaire et hôtellerie, y compris des études culinaires à Harvard et à l'Université de Barcelone
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
150 € À partir de 150 € par personne
Prix minimum de 1 108 € pour réserver
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

Dîner privé de luxe avec le chef Jimmy Matiz

J'ai remporté l'émission Chopped de Food Network et j'ai travaillé plus de dix ans dans des cuisines étoilées au Michelin à travers le monde. Je crée des expériences culinaires raffinées et de saison dans le sud de la Californie, conçues pour surprendre et ravir.
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Los Angeles : Chef privé
Service proposé dans votre logement
150 € À partir de 150 € par personne
Prix minimum de 1 108 € pour réserver
Annulation gratuite

Soirée apéritif

Le prix est indiqué pour une douzaine d’amuse-bouches. Nos hors-d’œuvre sont conçus pour des réceptions cocktail haut de gamme et proposent une sélection raffinée d’amuse-bouches légers, savoureux et gourmands, avec des desserts en option. Le prix final de l'événement dépend du nombre de voyageurs, du calendrier, de la dotation en personnel et des besoins en boissons. Veuillez nous contacter en nous communiquant les détails de votre événement afin d'obtenir un devis complet et précis.
64 € 64 € par personne
Prix minimum de 1 236 € pour réserver

Expérience : dîner de trois plats

Une expérience raffinée en 3 services avec une entrée de saison, un plat principal et un dessert. Inspiré des saveurs et des techniques de la côte ouest et de l'Europe, ce menu met en valeur les meilleurs ingrédients de la saison. Cette offre comprend un personnel de service professionnel pour animer la soirée, ainsi que des menus imprimés personnalisés. Une option de luxe est disponible, comprenant de la vaisselle haut de gamme, des marque-places en option et des recommandations de vins de type sommelier (40 $ par invité). Les boissons ne sont pas incluses.
141 € 141 € par personne
Prix minimum de 1 262 € pour réserver

Expérience de déjeuner haut de gamme

Un déjeuner raffiné de 4 plats conçu pour une expérience plus légère, mais luxueuse. Débute par une mise en bouche de saison, suivie d'une entrée de saison, d'un plat principal élaboré et d'un dessert moderne. Inspiré par les saveurs de la côte ouest et les techniques européennes classiques. Comprend du personnel de service professionnel et des menus imprimés personnalisés. Configuration de luxe en option avec vaisselle haut de gamme, marque-places nominatifs et recommandations de vins de sommelier (40 $ par client). Boissons non incluses.
150 € 150 € par personne
Prix minimum de 1 108 € pour réserver

Dégustation de cinq plats

Une expérience gastronomique haut de gamme, débutant par un amuse-bouche surprise, suivi d'une entrée légère, d'un plat plus consistant, d'un plat principal et d'un dessert. Des ingrédients de saison de la côte ouest et une inspiration européenne raffinée. Comprend du personnel de service professionnel pour animer la soirée, ainsi que des menus imprimés personnalisés. Configuration de luxe en option disponible, comprenant de la vaisselle haut de gamme, des marque-places nominatifs en option et des recommandations de vins de type sommelier (40 $ par invité). Les boissons ne sont pas incluses.
162 € 162 € par personne
Prix minimum de 1 364 € pour réserver

Expérience de soirée de match haut de gamme

Une expérience de match en hauteur, encadrée par un chef, conçue pour offrir une atmosphère dynamique et conviviale. Rassemblez vos invités et savourez des mets raffinés tels que du thon croustillant, des croquettes de chou-fleur à la truffe, des arancini au crabe, du kefta de poulet et des mini-burgers signature, tous préparés et finalisés sur place pour une qualité et une fraîcheur optimales. Comprend de la vaisselle professionnelle et du personnel de service pour une organisation sans faille, créant ainsi un cadre soigné et haut de gamme à la fois détendu et mémorable.
162 € 162 € par personne
Prix minimum de 1 449 € pour réserver

Découverte gastronomique avec un chef

L’expérience ultime. Commencez par deux hors-d’œuvre de saison servis à l’assiette, suivis d’un menu en 6 services : amuse-bouche, entrée légère, entrée copieuse, nettoyant de palais, plat principal et dessert. Comprend du personnel de service professionnel pour animer la soirée, ainsi que des menus imprimés personnalisés pour chaque invité. Une option de luxe est disponible, comprenant de la vaisselle haut de gamme, des marque-places en option et des recommandations de vin de type sommelier (40 $ par invité). Les boissons ne sont pas incluses.
188 € 188 € par personne
Prix minimum de 1 501 € pour réserver
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Mes qualifications

12 années d'expérience
Formation trois étoiles Michelin et chef pour des clients de haut niveau, des célébrités et des marques
Gagnante de l'émission Chopped sur Food Network
Propriétaire de Matiz Cuisine et gagnante de l'émission Chopped de Food Network en 2024 (S58, Ep12).
Formation El Celler de Can Roca
Culinaire et hôtellerie, y compris des études culinaires à Harvard et à l'Université de Barcelone
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Mes spécialités

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Critères pour les voyageurs

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