La Sainte Trinité de la cuisine mexicaine
Je fusionne les méthodes contemporaines avec des recettes ancestrales, en explorant la diversité mexicaine.
Traduit automatiquement
Mexico : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Bar à Mezcalitas
68 € par voyageur
Comprend un bar Mezcalitas avec des cocktails de saison.
5 boissons par personne
Bar à ceviche et aguachiles
81 € par voyageur
Service buffet de ceviches et aguachiles 4 options au choix :
*Ceviche péruvien
*Ceviche vert crémeux
*Ceviche Nayarita de thon
*Ceviche Playero avec Tostitos
*Aguachile noir aux crevettes
*Aguachile rouge crevette et machaca
*Aguachile jaune au fruit de la passion
*Aguachile noir aux crevettes
*Cocktail de crevettes Acapulco
*Revenez à la vie
Brunch à la mexicaine
100 € par voyageur
Cocktail de fruits de saison
Jus vert
Mimosa
Pain sucré
Café
Plat principal
Tout est fait avec amour et avec des ingrédients locaux qui aident à préserver la culture alimentaire mexicaine.
Chef privé
108 € par voyageur
Menu de 4 plats mexicains avec des ingrédients locaux, contribuant à la préservation des ingrédients et des recettes mexicaines.
Comprend :
Entrée
Salade
Plat principal
Dessert
Cocktail de bienvenue au mezcal.
Vous pouvez personnaliser le menu à votre guise.
Trinidad de la cuisine mexicaine
122 € par voyageur
Apprenez à préparer les bases de la cuisine mexicaine en utilisant du cacao, du maïs et du piment. Préparez des tortillas, de la sauce dans un mortier et du chocolat.
Chef privé pour 2 personnes
135 € par voyageur
Menu de 4 plats mexicains avec des ingrédients locaux, contribuant à la préservation des ingrédients et des recettes mexicaines.
Comprend :
Entrée
Salade
Plat principal
Dessert
Cocktail de bienvenue au mezcal.
Vous pouvez personnaliser le menu à votre guise.
Vous pouvez envoyer un message à Alejandro pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
13 ans d’expérience
Je propose des services de traiteur personnalisés pour les événements d'entreprise et les célébrations.
Ligne de sauces Mapachtli
J'ai créé la ligne de sauces gastronomiques Mapachtli en 2015
Chef à la maison Santerra valle
Cuisines et culture mexicaines
J'ai étudié à l'École nationale d'anthropologie et d'histoire et à l'UVM.
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Mes spécialités
5.0 sur 5 étoiles, issue de 6 commentaires
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Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Mexico. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
À partir de 100 € par voyageur
Prix minimum de 200 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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