La Sainte Trinité de la cuisine mexicaine
Je fusionne les méthodes contemporaines avec des recettes ancestrales, en explorant la diversité mexicaine.
Traduit automatiquement
Mexico : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Soirées mezcal
Une expérience de bar à mezcalitas animée, conçue pour un pur plaisir. Profitez d'un open bar de mezcal et de mezcalitas préparées à partir d'une sélection de mezcals haut de gamme, agrémenté d'un coloré bar à garnitures de fruits de saison pour sublimer chaque gorgée. Des saveurs fumées et audacieuses aux notes fraîches et hespéridées, chaque combinaison vous invite à découvrir de nouvelles saveurs. Une expérience fun et détendue, parfaite pour partager, célébrer et rehausser n'importe quel moment de convivialité.
100 € 100 € par personne
Prix minimum de 399 € pour réserver
Bar à tacos pour les fans de la Coupe du monde
Pour profiter au mieux de la Coupe du Monde de la FIFA, rien ne vaut de la bonne nourriture et de la bonne compagnie. Apportez l'ambiance du stade à votre événement à Mexico grâce à un service de bar à tacos haut de gamme. Parfait pour les soirées cinéma, les événements d'entreprise et les réunions privées. Nous fournissons tout : des taqueros professionnels, des ingrédients frais, une installation sur place et des saveurs authentiques comme l'al pastor, la barbacoa et la mole. Vous vous concentrez sur le jeu, nous nous chargeons du reste. Réservez dès maintenant et bloquez vos dates avant que les disponibilités ne s'épuisent.
103 € 103 € par personne
Prix minimum de 410 € pour réserver
Brunch à la mexicaine
Un brunch mexicain décontracté, conçu pour être savouré lentement. Pour commencer, dégustez un jus de fruits frais, du café et un pan dulce mexicain chaud, puis savourez un plat principal soigneusement préparé, inspiré des saveurs locales. Les mimosas se succèdent dans une atmosphère détendue et accueillante – le cadre idéal pour une bonne conversation, une excellente cuisine et une matinée de détente entre amis.
114 € 114 € par personne
Prix minimum de 285 € pour réserver
Chef privé
Expérience gastronomique mexicaine | Chef privé
Un menu en 4 services conçu pour mettre en valeur des ingrédients mexicains d’origine, sélectionnés selon la saison et travaillés selon une technique contemporaine.
Chaque plat rend hommage à la tradition et contribue à la préservation de produits et de recettes authentiques.
Comprend
-entrée
- salade
- plat principal
- dessert
- Cocktail de bienvenue au mezcal.
Expérience entièrement personnalisée.
Accords facultatifs avec des vins et des bières mexicains (+ 60 USD/personne).
129 € 129 € par personne
Prix minimum de 428 € pour réserver
Soirée cuisine mexicaine – Coupe du monde
Une soirée cuisine mexicaine où le feu, le maïs et le mezcal donnent le ton. Apprenez à préparer des tortillas à la main, explorez les piments et découvrez le cacao dans une atmosphère détendue et conviviale. Cuisinez, dégustez et échangez tout en profitant d'un bar à mezcal ouvert et de cocktails artisanaux. Parfait pour les amis, les couples ou toute personne à la recherche d'une soirée amusante et savoureuse à Mexico, avec de la bonne nourriture, des boissons et des moments inoubliables.
Venez cuisiner, siroter, rire et repartir avec bien plus que de simples recettes.
143 € 143 € par personne
Prix minimum de 513 € pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Alejandro pour personnaliser ou modifier votre réservation.
5,0 sur 5 étoiles, issue de 14 commentaires
Mes qualifications
13 ans d’expérience
Je propose des services de traiteur personnalisés pour les événements d'entreprise et les célébrations.
Ligne de sauces Mapachtli
J'ai créé la ligne de sauces gastronomiques Mapachtli en 2015
Chef à la maison Santerra valle
Cuisines et culture mexicaines
J'ai étudié à l'École nationale d'anthropologie et d'histoire et à l'Université du Mexique (UVM).
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
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114 € À partir de 114 € par personne
Prix minimum de 285 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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