Une dégustation de tapas espagnoles proposant une sélection de petites assiettes, notamment du pan con tomate, des gambas al ajillo, des patatas bravas et des bouchées de chorizo. Il s'agit d'une expérience conviviale et informelle axée sur les saveurs et la variété, et non d'un dîner complet. Les convives profitent de multiples tapas servies tout au long de la soirée, parfaites pour le partage et la découverte de plats espagnols classiques dans un cadre décontracté.

Découvrez les tacos, les cocktails et les trésors cachés de Gaslamp avec le chef Emiliano, inspiré par des années de voyages en Asie et en Amérique latine.

Un asado argentin authentique cuit sur un feu à ciel ouvert. Il s'agit d'une expérience de dégustation proposant de petites portions de chorizo, des légumes grillés au feu et des morceaux de steak sélectionnés, servis fraîchement sortis du gril. Les voyageurs se rassemblent autour du feu et observent de près le processus de cuisson. Il ne s'agit pas d'un dîner complet, mais d'une présentation soignée de mon style de cuisine au feu de bois.

Une expérience culinaire privée en tête-à-tête autour du feu. Apprenez à maîtriser les flammes, à cuisiner des morceaux de viande argentins et à partager un repas d'asado complet.

Un asado argentin traditionnel cuit sur un feu à ciel ouvert. Je prépare des morceaux classiques comme l'entrecôte, le chorizo et des légumes grillés pendant que les voyageurs se réunissent autour du barbecue. Servi comme un repas familial dans un cadre décontracté, avec un accent mis sur des saveurs simples et des techniques authentiques. Parfait pour les groupes qui souhaitent vivre une véritable expérience d'asado.

Une expérience de tapas espagnoles inspirée par mes voyages. Je prépare une variété de plats classiques comme la tortilla, les gambas al ajillo, les patatas bravas et bien d'autres encore, servis à partager comme en famille. Les clients profitent d'une ambiance détendue et conviviale, avec une variété d'assiettes et de saveurs. Parfait pour les groupes, les célébrations et une soirée animée autour de la gastronomie.