Dégustez un menu frais composé de quiches aux légumes, de fromages, de salades en pita, de wraps au poulet, de focaccia, de sauces méditerranéennes et de chips. Vous pouvez également composer votre propre taco en choisissant les ingrédients et la sauce.

Dînez avec des canapés au saumon fumé, au pâté, à l'avocat et au carpaccio ou à la bisque de homard satinée. Ce menu comprend également du poisson frais de Floride ou du bœuf de Kobe, et un dessert pour finir.

Profitez d'une soirée champagne et caviar avec 7 plats de dégustation comprenant une tostada au saumon, un tartare de thon, des pâtes aux oursins, du bœuf de Kobe, un soufflé aux épinards, des pommes de terre fondantes, un plateau de fromages importés et des desserts décadents.