Barbecue inspiré de la région viticole de Californie à Santa Maria
Découvrez ce qui fait la renommée de la région viticole de la Californie. Barbecue à flamme nue : tri-tip, travers de porc fumé et poitrine de bœuf fumée
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Carlsbad : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Côtes de porc fumé au bois de pommier
Côtes de porc BBQ fumées lentement à basse température sur bois de pommier et de cerisier. Les côtes seront accompagnées d'une sauce barbecue maison.
26 € 26 € par personne
Prix minimum de 430 € pour réserver
Santa Maria Tritip cuite au feu de bois
Fumé du marché à la table sur un feu de bois. Vous apprécierez le Santa Maria Tritip qui sera appétissant et tendre. Servi avec un accompagnement ou des légumes et un petit pain ou un rouleau.
39 € 39 € par personne
Prix minimum de 430 € pour réserver
Entrecôte façon cow-boy
Fumé et saisi à la flamme nue et au feu de bois. Nous faisons griller les entrecôtes de bœuf Usda Choice Cowboy Tomahawk à la perfection de la saveur au feu de bois. Servi avec un accompagnement au choix et un petit pain.
108 € 108 € par personne
Prix minimum de 215 € pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Nathan pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Évaluation de 5,0 sur 5 étoiles, issue de 1 commentaire
Mes qualifications
8 ans d'expérience
Je suis sponsorisé par des marques de barbecue renommées que nous utilisons tous.
Point fort de ma carrière
Sponsorisé par les meilleures entreprises de barbecue. Weber, Traeger, Kamado Joe et Blackstone
Études et formation
J'ai appris à faire des barbecues avec les meilleurs chefs de barbecue qui approuvent les barbecues de jardin bien connus
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
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108 € À partir de 108 € par personne
Prix minimum de 215 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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