Sauces et pâtes maison. Servis avec de la charcuterie, des arancini, une salade caprese et un tiramisu

Brochettes brésiliennes : ananas rôti et cannelle, poulet enveloppé de bacon, ail, steak et saucisses. Servi avec des haricots noirs, du pao de queijo, du riz, de la farofa et de la vinaigrette. Terminez la soirée avec une mousse au fruit de la passion ou des brigadeiros au chocolat noir

Frites de cactus, salade de pêches à la burrata, steaks de cow-boy, cheesecake au sirop de figue de Barbarie

Choisissez parmi le poulet à la bière, le saumon sur planche de cèdre, le steak ou le porc en brochette. Servi avec une salade de pêches rôties, des légumes inspirés par le chef, et une tarte

Nos chefs personnels créeront un festin de fruits de mer exquis avec des plats de légumes de saison, des sauces et un dessert à la crème brûlée