Plongez dans la cuisine ensoleillée

Je suis un chef expérimenté qui a transformé sa passion en un métier d’excellence
Traduit automatiquement
Florence : Traiteur
Service proposé dans votre logement

Restauration avec dégustations saisonnières

80 € 
Prix minimum de 650 € pour réserver
Entrées • Croûtons à la mousse de mortadelle et aux poivrons grillés • Mini quiche aux légumes de saison • Focaccia maison au romarin et au gros sel Premiers plats • Couscous aux légumes grillés • Salade de pâtes complètes au pesto, tomates cerises et feta. Secondes assiettes • Boulettes de poulet épicées sur crème de pommes de terre • Bouchées de frittata aux courgettes et à la menthe Entrées • Caponata sicilienne froide • Salade d'épeautre aux légumes

Menu 100 euros

100 € 
- focaccine au romarin, bruschetta mixte (tomate, crème de pois chiches, pâté d’olives), légumes grillés avec sauce au yaourt. Entrées : -pâtes au four végétariennes orzotto au topinambour et au parmesan. Plats principaux : poulet à la méditerranéenne, tarte salée à la ricotta et aux épinards. Accompagnements : salade de pommes de terre, salade avec pomme et graines. Desserts : brownie, tarte. Boissons : eau, vin de la maison.

Menu 120 euros

120 € 
Hors-d’œuvre : carpaccio de sériole, burratina à la crème de pois, tartare de bœuf et moutarde. Entrées : raviolis à l’encre de seiche farcis au bar, risotto au safran avec poudre de câpres. Plats principaux : filet de veau avec réduction au porto, morue mantecata avec crème de topinambour.
Vous pouvez envoyer un message à Stefano & Alice pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

Traiteur
18 ans d'expérience
fondateur et responsable de la cuisine générale, avec laquelle nous offrons des services de luxe
Études et formation
expérience de trois ans dans un trois étoiles Michelin
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Florence. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

Stefano & Alice accueille des voyageurs en tant que particulier

L'hôte est responsable de ce service.
100 € 
Annulation gratuite

Traiteurs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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