Rome à table
Chef romaine avec des racines dans la tradition mais avec un regard innovant sur la cuisine internationale
Traduit automatiquement
Rome : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Apéritif
50 € 50 € par personne
Prix minimum de 170 € pour réserver
Finger food avec pizzas farcies , Canapé de saumon et de légumes , Frittatine mix , Spiedini de crevettes, Tiramisù . Spriz
Plats de la tradition romaine
85 € 85 € par personne
Prix minimum de 195 € pour réserver
3 plats traditionnels romains seront proposés tels que Carbonara, Cacio e Pepe, Cannelloni, Polpette al Sugo, Saltimbocca alla Romana, Torta di mele con crema pasticcera, Crostata Ricotta e Visciole
Proposte Gourmet
130 € 130 € par personne
Prix minimum de 300 € pour réserver
4 plats gastronomiques de la cuisine italienne seront proposés avec des matières premières d'excellence et de qualité telles que les calamaratas aux moules, tomates cerises, fleurs de courgettes et fondue de pecorino, gnocchis de courge, guanciale, pesto, copeaux de parmesan 30 mois, spaghettis de calamars sur purée de pois et tomates confites, salade de poulet revisitée à ma façon, veau thonné, tiramisu
Vous pouvez envoyer un message à Paola pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
15 ans d'expérience
NobisHotelStoccolma, pour les ambassades, International Woman's Club IWC .
Point fort de ma carrière
HotelNobis, événements d’entreprise, sélectionnée pour la télévision, courtoisie pour les clients et attention au chef
Études et formation
J’ai obtenu le diplôme de chef professionnel en 2010 à SC.del Gambero Rosso de Rome
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Mes spécialités
Évaluation de 5.0 sur 5 étoiles, issue de 1 commentaire
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Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Monti, Celio, Prati et Rione XX Testaccio. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 6 voyageurs au total.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
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50 € À partir de 50 € par personne
Prix minimum de 170 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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