Rome à table
Chef romaine avec des racines dans la tradition mais avec un regard innovant sur la cuisine internationale
Traduit automatiquement
Rome : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Apéritif
50 € par voyageur
Finger food avec pizzas farcies, canapés au saumon, légumes, omelettes variées, brochettes de crevettes et mascarpone, tiramisu.
Plats de la tradition romaine
85 € par voyageur
3 plats traditionnels romains seront proposés tels que Carbonara, Cacio e Pepe, Cannelloni, Polpette al Sugo, Saltimbocca alla Romana, Torta di mele con crema pasticcera, Crostata Ricotta e Visciole
Proposte Gourmet
130 € par voyageur
4 plats gastronomiques de la cuisine italienne seront proposés avec des matières premières d'excellence et de qualité telles que les calamaratas aux moules, tomates cerises, fleurs de courgettes et fondue de pecorino, gnocchis de courge, guanciale, pesto, copeaux de parmesan 30 mois, spaghettis de calamars sur purée de pois et tomates confites, salade de poulet revisitée à ma façon, veau thonné, tiramisu
Vous pouvez envoyer un message à Paola pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
15 ans d'expérience
Cuisiner pour l’ambassade d’Italie à l’International Woman’s Club IWC restaurant Stockholm
Point fort de ma carrière
Sélectionnée à l'événement Tv Cortesie per Ospiti et Attenti al cuoco. Chef événements d'entreprise
Études et formation
J’ai obtenu le diplôme de chef professionnel en 2010 à SC.del Gambero Rosso de Rome
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Monti, Celio, Prati et Rione XX Testaccio. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 6 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Paola accueille des voyageurs en tant que particulier
L'hôte est responsable de ce service.
À partir de 50 € par voyageur
Prix minimum de 170 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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