East-meets-West par Tyrell

Je combine des saveurs orientales et occidentales avec des techniques innovantes.
Traduit automatiquement
San Diego : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Créez votre table

102 € par voyageur
Offrez-vous une expérience gastronomique privée sur mesure avec des plats personnalisés préparés avec précision.

Umi

111 € par voyageur
Commencez par des bouchées rafraîchissantes de concombre et crevettes à la thaïlandaise, puis passez à un délicat saumon frais surmonté d'une salsa parfumée à la citronnelle et d'une purée de racines de persil accompagnée d'asperges tendres, et terminez par une crème anglaise soyeuse couronnée de caviar de fruits semblable à un bijou. Un voyage vibrant sur la mer de saveurs, du début à la fin.

D'est en ouest

111 € par voyageur
Commencez avec des tacos de bœuf tendre cuit lentement, superposés de piments Fresno marinés, de coriandre fraîche et de fromage Oaxaca fondant pour une explosion de saveur vibrante. Laissez-vous tenter par un plat principal réconfortant de poulet frit doré accompagné de patates douces veloutées glacées au miel, de chou cavalier braisé, de pain de maïs au beurre et de macaronis au fromage riches et cuits au four. Terminez par une finale irrésistible : une glace au cheesecake aux fraises croustillantes, un mariage décadent de confort et d'indulgence.

La zone de confort

128 € par voyageur
Commencez par des boulettes jerk des Caraïbes enveloppées dans une sauce au poivre sucrée et épicée, offrant un équilibre parfait entre chaleur et indulgence. Continuez avec un jambalaya créole, un mélange de viandes tendres, de fruits de mer succulents et d'épices aromatiques. Terminez par une délicate tarte aux fruits à noyau roulés, agrémentée de crème fouettée infusée à la mûre et finie avec une délicieuse boule de crème glacée artisanale, une célébration pleine d'esprit de saveurs audacieuses et d'artisanat raffiné.
Vous pouvez envoyer un message à Tyrell pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

Chef privé
12 ans d'expérience culinaire
J'explore des ingrédients et des cuisines variés, et je crée des saveurs audacieuses et des repas authentiques.
Passion culinaire
La cuisine est mon exutoire, et chaque plat raconte une histoire.
Chef autodidacte
J'ai appris de ma mère et par l'expérience pratique dans divers restaurants.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

5.0 sur 5 étoiles, issue de 2 commentaires

L'évaluation moyenne apparaîtra après 3 commentaires.
0 sur 0 élément visible

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : San Diego, San Marcos, Escondido et Oceanside. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
À partir de 102 € par voyageur
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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La zone de confort

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